食兩次兩次都難食到pk
酸辣粉完全無味,只有辣油;雞絲涼麵雖然鋪滿辣椒乾且多辣油,但依然只有辣味而無其他味道。加購的排骨肉質既柴又無味。
Shan Cheng Noodle (Telford Plaza 2)
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酸辣粉完全無味,只有辣油;雞絲涼麵雖然鋪滿辣椒乾且多辣油,但依然只有辣味而無其他味道。加購的排骨肉質既柴又無味。
酸辣粉味道正常,但蒜泥白肉味道欠缺,蒜泥與白肉完全沒有混合,只有紅辣椒絲。
外賣酸辣粉時,店員語氣惡劣,且在POS系統已入下午茶套餐後,卻未提供下午茶內容物。
在德福商場二期食麻辣粉麵一人餐,72元含麵、小食及飲品。牛肉麵牛肉份量不多,粗麵較掛湯;口水雞翼是雪藏雞翼,主要特色是調味汁。
擔擔麵湯底濃郁,肉碎足料,米線質感適中。酸辣粉味道好夾,建議叫中辣。手撕雞肉質嫩滑不老。二人餐性價比高。
下午茶餐麵食份量多,但雞絲與青瓜份量少,冰粉偏甜。員工服務欠佳,收銀及點餐流程混亂,且員工語氣差、沒禮貌。
德福廣場美食廣場的二人餐包含兩款粉及小食。牛肉紅薯粉味道不錯,湯清甜;肥腸米線份量足,小辣口味較辣。小食蒜泥白肉及麻辣手撕雞份量多,並附送甜品。
二人餐性價比高。肉燥刀削麵調味足夠但麵條欠咬勁;麻辣豬耳香口但油多且不辣;蒜泥白肉亦較油。
山城二人餐性價比高。尖椒皮蛋味道稍淡。涼拌滷豬耳口感脆且惹味。山城牛肉刀削麵口感Q彈,牛肉軟腍,微辣麻味提味。紅燒肥腸米線湯頭香麻,肥腸入味。紅糖冰粉清甜爽滑。
秘製排骨麵薯粉只有嗆喉感,湯底淡且辣椒碎有苦味,排骨骨多肉少。蒜泥白肉辣椒油不香不麻不辣。整體性價比低。
山城手小面套餐划算。牛肉刀削面湯底好喝,牛肉入味有嚼勁;麻辣手撕雞分量大且美味;冰粉有紅棗橘子味道,非常好吃。
整碗嘢冇乜味,得面層辣油有辣味但冇香味,而且非常油膩。
外賣麻醬涼麵還可以,但堂食的渝港擔擔麵套餐中,米線偏淋,微辣口味非常重,吃完喉嚨痛,湯量較多。
在九龍灣食川菜,點了酸辣粉套餐及蒜泥白肉。酸辣粉湯頭太鹹,且加入乾辣椒碎,薯粉非常油膩;蒜泥白肉亦加入乾辣椒碎,破壞了味道與口感,整體非常難吃。
德福附近的餐廳。點了一人套餐:擔擔麵(中辣湯底較油膩,肉粒較肥)、轉薯粉(彈牙煙韌)及麻辣手撕雞。
手工酸辣粉夠酸辣入味;擔擔麵麵條滑溜且惹味;皮蛋川味配搭好食;蒜泥白肉香味濃厚且肥而不膩。
尖椒皮蛋醬汁欠辣且皮蛋味淡,味道沉悶,份量大但建議改善醬汁質量。麻醬雞絲涼麵醬多且香,但口感較膩且缺鹹味。紅糖冰粉味道清新,山楂香脆,可中和甜味。
食了二人餐,食物豐富。擔擔麵口感像麻辣薯粉。
在德福廣場2期food court食山城牛肉麵餐(含麻辣手撕雞及汽水,$81)。牛肉麵小辣但吃起來沒那麼辣;麻辣手撕雞醬汁惹味且份量不少。
山城小麵的擔擔麵肉碎與芫茜豐富;酸辣粉麵條滑溜,麻辣酸味足。蒜泥白肉份量足,肥瘦適中,沾醬有大量蒜蓉、花椒及辣椒,帶有麻辣蒜香味。