長友酒家

長洲海鮮加工。蟹飯蟹膏豐富，飯粒吸飽精華且乾身。避風塘瀨尿蝦大隻，外殼脆身且肉質鮮甜多汁。

招牌咕嚕肉外脆內軟。餐後會贈送馬拉糕及雪糕泡芙。支持自行到街市買海鮮到店加工。

椰子雞湯鍋味道很好。豉油王海蝦乾身脆卜卜，蒜蓉粉絲扇貝火候啱啱好，薑蔥蟹惹味，價錢合理。

生日飯，老闆推薦試食煎麵底大蝦伊麵，味道驚喜。咕嚕肉非常好食，所有餸菜都很有心機。

咕嚕肉味道極佳，豬腩肉夠入味，魚肉無腥味，價錢合理，樣樣都好味。

長洲小菜：咕嚕肉皮脆；酸菜魚份量大，酸辣味適中且有薯粉底；椒鹽魷魚外脆內軟；涼拌皮蛋為流心口感；啫啫羅馬生菜煲蔬菜新鮮。

午餐食魚香茄子炆米，茄子軟糯入味，米粉吸飽醬汁且鑊氣十足。涼拌皮蛋蛋黃流心，非常開胃。

白灼花螺無沙無臭味；海蝦鮮甜彈牙；日式吊桶凍食爽口；西芹月色炒得香脆清甜；薑蔥炒蟹不油膩且加工費合理。

新開菜館，裝修光猛，可看海景。椒鹽瀨尿蝦鮮甜酥脆，錫紙鹽焗花螺新鮮無沙，肉餅口感鬆軟細膩。各類小菜亦非常值得推介。

長友酒家午市套餐，中式牛柳飯配原盅菜乾湯，湯頭足料鮮甜不鹹，牛柳汁配飯一流，環境新裝修且舒適。

川麻辣子雞、黃金雞軟骨、涼拌豬手、欖角醬香新鮮腩排及台山蠔煲都很好吃。店內亦提供海鮮加工服務。

長州新開業餐廳，環境舒適且不擁擠。波蘿咕嚕肉外脆內軟；涼拌皮蛋香嫩入味；薑蔥炒台山蠔肥美多汁；冰鎮瀨尿蝦入味fresh；脆炸粟米雞翼脆卜卜且juicy；龍蝦伊麵新鮮。

波蘿咕嚕肉外脆內軟，肉質彈牙。涼拌皮蛋香嫩入味。薑蔥炒台山蠔肥美多汁。冰鎮瀨尿蝦入味且fresh。脆炸粟米雞翼脆卜卜且juicy。龍蝦伊麵為是日精選。