佳餚莊

私房菜水準高，環境舒服。魚鮮味足，蟹煮得啱，蟶子大隻，炸魷魚外脆肉彈，芝麻雞亦很有心機。價錢比一般酒樓平。

餐廳重新營業，食品質素保持，豬仔脾、小炒皇、椒鹽鮮魷、椒鹽白飯魚及豉油皇炒麵都很好吃。環境有泳池景且舒適，價錢沒有調整。

魚頭腩煲好味，古法蒸雞入味，蛋白炒飯、白飯魚炒蛋及紅燒豆腐水準不錯，牛肋條配沙律菜新鮮。每樣份量大，服務及環境好，適合一家老少。

黃金苦瓜、菠蘿咕嚕肉、炸茄子、雞煲、四季豆都很好吃。價錢唔貴且份量足，值得再次光顧。

古法羊腩煲不騷味，枝竹好食；原條燒汁牛肋條及金華玉樹麒麟雞都非常美味。

私房菜，湯、海味、雞等需提早3日訂。飽魚一品煲入味，海參稍欠淋，薑蔥桶蠔好食。西湖牛肉羹有回憶味道。出菜速度較酒樓慢，但老人家滿意。

馬鞍山泳池中餐廳。豉油王煎蝦香噴噴；海皇羮有真翅且不咸；帶子鮮甜珊瑚蚌爽口有鑊氣；芝麻雞有鮮雞味；大石班配花膠鮑魚大冬菇很出色；杞子花膠絲浸娃娃菜份量足。

佳餙莊的菠蘿咕嚕肉使用新鮮菠蘿，味道酸甜好味；菜遠炒牛肉厚切；福建炒飯師傅細心將蝦和菜獻汁分開放置。

餐廳位於馬鞍山泳池旁。小炒王有鑊氣，水煮牛肉正宗，酥炸桶蠔有5大隻，脆漿薄且鬆化，配華鹽非常生色。

大廚對烹調有要求，味道穩定。推薦菜式包括燒汁牛肋條、風沙鱔球、菠蘿咕嚕肉、粉絲蒸開邊蝦、蜜汁牛柳粒及魚腸焗蛋。

佳餚莊小菜質素高，水煮魚夠辣麻；椒鹽豆腐外脆內軟；鱔球肉質彈牙且內裡肉汁爆發；胡椒蝦彈牙。全晚食物無味精，食完不會口渴。

馬鞍山游泳池餐廳，環境舒服。脆皮菠蘿咕嚕肉皮脆多汁，風沙鳝球香脆，蜜椒甘薯牛柳粒好食，酸菜桂花魚湯底好飲且酸菜爽口。

海鮮新鮮，味道極佳。中午用餐環境舒適，餐具有心思。建議提前預訂。

蜜椒牛柳粒份量多且好味；欖菜肉碎四季豆份量大；千葉豆腐賣相靚且好味；清炒萵筍絲爽脆；肉絲炒麵及福建炒飯都好出色。

馬鞍山泳池餐廳改為提供潮州菜及粵式小菜，午餐套餐價錢相宜（$42起）且有飲品。環境舒適，晚上小菜選擇多，亦可預約新鮮海鮮。只收現金，星期一休息。

馬鞍山的私房菜，提供雞煲、水煮系列及小菜。菜式包括菠蘿咕嚕肉、豉油王炒麵、焗魚腸、水煮牛、椒鹽鮮魷及老火湯等。海鮮需預訂。