佐敦米線小店午餐體驗🌶️🍜
佐敦新開米線店,環境乾淨。炸醬豬腸酸菜麻辣米線湯底麻辣、豬腸乾淨,但份量偏細;腩肉竹笙牛肉酸辣米線味道平衡,牛肉鮮嫩,但米線略淋;夫妻肺片香辣開胃。整體食物質素中上,但份量與米線質感有提升空間。
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佐敦新開米線店,環境乾淨。炸醬豬腸酸菜麻辣米線湯底麻辣、豬腸乾淨,但份量偏細;腩肉竹笙牛肉酸辣米線味道平衡,牛肉鮮嫩,但米線略淋;夫妻肺片香辣開胃。整體食物質素中上,但份量與米線質感有提升空間。
炸醬豬腸酸菜米線湯底麻辣開胃,豬腸乾淨;腩肉竹笙牛肉酸辣米線湯底平衡,但米線太淋;夫妻肺片香辣入味。份量偏少,米線口感欠佳。
炸醬豬腸酸菜麻辣米線味道濃郁,豬腸乾淨;腩肉竹笙牛肉酸辣米線味道均衡。口水雞四川掛麵雞肉不入味,麵條偏硬有白芯,服務欠佳。
店內裝修普通。炸醬豬腸酸菜麻辣米線味道入味但表現普通;口水雞四川掛麵雞腿不入味且調味欠佳,麵條不透且湯底有餿味;涼拌薯粉則夠彈牙且酸辣醒胃。
炸醬豬腸酸菜麻辣米線湯底麻辣、豬腸乾淨,但份量偏少;腩肉竹笙牛肉酸辣米線湯底平衡,牛肉鮮嫩,但米線稍淋;夫妻肺片香辣開胃,牛肉與牛肚質感不錯。
食物質素一般且份量少。用餐時發現有老鼠經過,衛生環境極差。此外,使用QR code落單仍需支付服務費。
炸醬豬腸酸菜麻辣米線湯底麻辣開胃,豬腸乾淨;腩肉竹笙牛肉酸辣米線酸辣平衡,腩肉入味,牛肉鮮嫩,口感豐富。
外賣整體不錯。夫妻肺片香辣開胃,口水雞嫩滑且麻辣度適中;涼拌薯粉彈牙。惟清湯薯粉被誤上麻辣,且麻辣湯底配方改變後味道稍遜。
味道不錯的鄰家小店,價格親民。點了黃油雞米線(清湯)、熱拌麵、拌雲耳,味道都不錯。建議叫半隻雞加飯或米線,性價比更高。
木耳小菜又酸又苦,蒜蓉不香。口水雞四川掛麵雞肉不入味,調味料有砂糖味,麵條有白芯且結塊,湯底有酸宿味。店員全程玩手機,叫了幾次都不應,服務欠佳。
掃QR code點餐時沒看到學生餐牌,且QR code內未註明需穿校服,導致出示學生證後仍無法享用學生餐,感覺被誤導。
OpenRice外賣自取很抵食。味道不錯,手工薯粉煙韌,備餐速度快。
三餸米線味道極淡,酸辣味不顯,豬腩肉亦無味道。米線口感彈牙,但免費的腐竹偏硬,冬菇未經醃製,整體表現令人失望。
食物完全沒味道,湯底餿水,米線質素差,薯粉容易斷。價錢不便宜但味道極差。
服務差,店員態度惡劣且收加一服務費,不提供紙巾及水;麻辣薯粉粉未煮軟,調味欠佳;湯內發現頭髮;店鋪有異味。
店內有舊味。麻辣小窩薯粉外表一般且沒有花生,麻辣湯味道平庸,食不完亦不想喝湯。
湯頭只有辣油味而不香;米線偏硬,雞肉無味,土豆片似未煮熟;整體體驗一般,開放式廚房環境衛生亦普通。
薯粉口感ok,價錢尚算ok,但麻酸辣湯好失望,完全冇辣味、酸味、鹹味,雞肉唔滑。
口水雞非常開胃,建議點半隻;薯粉表現正常。
佐敦的雲貴川米線,吃了6-7年。招牌口水雞、送米線及麻酸辣口味很好吃。份量比以前稍減,現在份量剛好。
Tip Top of Taste



Mao Hey (Hung Kwong Building)

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