SUGAR BROTHERS

拿破崙蛋糕迷你版尺寸極小。口感雖鬆脆但酥皮牛油味淡，味道極低甜度，整體感覺較淡，認為帝苑的出品更好。

個人化蛋糕，顏色鮮艷並使用新鮮食用花及士多啤梨。拿破崙蛋糕口感鬆化美味，甜度適合香港口味。

在佐敦買了心形原味拿破崙蛋糕，蛋糕口感鬆化，上面裝飾有花瓣及多啤梨，非常精緻好吃。

Sugar Brother。海鹽焦糖榛子拿破崙蛋糕奶油甘香順滑，榛子焦糖味道好，甜而不膩；開心果撻甜度適中，味道濃郁。

第一次到實體店惠顧，購買了布甸、貝果及原味酸種，店員非常親切並給予鼓勵。

因時間緊迫，透過WhatsApp向Sugar Brothers訂購生日蛋糕，店員收工後仍肯接單，服務窩心。

這間蛋糕店的Sourdough是心目中第一名。除了拿破崙，包、Bagel都很好吃。Sourdough放入冰箱後加熱，搭配Ricotta cheese、水果、蜂蜜、火腿及沙律菜，口感與Cafe無異但更平。下次想試布甸撻和cheesecake。

Sugar Brothers拿破崙蛋糕可拼湊字型及調整大小。原味拿破崙層次豐富、不油膩，配雲尼拿忌廉芝士、紅桑子果醬及鮮莓果。布甸撻酥皮金黃外脆內軟，餡料奶香濃郁，亦有開心果味。