好食抵食烤魚
烤魚味道出乎意料地好。鲩魚鮮嫩,配上辣椒蔥芹十分惹味。套餐送兩碗白飯。餐廳新址位於蕪湖街,新張期間價格優惠。
BaShe Peasts The Entire Fish
巴蜀烤全魚採取先烤後煨的方式烹製,先將活魚用獨家秘方醃製一段時間,再放在炭火上烤至九成熟,最後放入特製湯底中邊吃邊以小火煨煮,既有魚的鮮味又有配料的醇美,一嘗便無法止筷。
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烤魚味道出乎意料地好。鲩魚鮮嫩,配上辣椒蔥芹十分惹味。套餐送兩碗白飯。餐廳新址位於蕪湖街,新張期間價格優惠。
五香牛展泡飯湯頭香魚湯味,無味精味;牛展滑嫩入味。
服務極差。包括入座即催促人數、點可樂等五次才送到、未齊人便催促上主菜、以及伙記上錯菜後反怪客人吃錯隔壁桌食物。
豆豉魚味道濃郁,芹菜與大蔥香,魚肉可自行決定熟度。店員會主動寒暄並送小食,但送出的部分並非所有小食皆免費,需自費。
點了$390套餐,包括兩個小菜、一碟大全魚及菜湯。麻辣味小辣,骨較多但麻味出色,小菜好食。配菜肥牛、皮蛋及豬耳表現不錯。10人食每人約$100。
凍啤價格合理。二人套餐含大碗生菜鮮魚湯及涼拌青瓜。另點的蒜泥白肉切片精美。酸辣豆角烤魚味道開胃,魚皮煙韌。
二人餐包括烤大邊魚、小食及飯/米線。鳳爪非常香辣,烤魚雖然多骨但口感滑且夠辣。店舖乾淨,侍應服務很好。
鮮魚生菜湯鮮甜;蒜泥白肉切薄並配青瓜絲,口感特別;海蜇爽口;烤全魚咸鮮開胃,魚肉帶辣味。
佐敦四人烤魚套餐非常抵食。四川芽菜好吃,烤魚魚肉滑嫩鮮甜。蒜泥白肉水準高,魚湯鮮甜。
主打烤魚,推薦香麻辣味。採用先烤後煨方法,味道結合四川麻辣與港式豆豉。魚肉有秘方醃製,魚頭及魚尾部位煎過後香脆。亦有蒜泥白肉、涼拌麻辣海帶絲等小菜。
蒜泥白肉配青瓜口感清爽不肥膩。提供12種煮魚味道,其中剁椒味味道較濃。
佐敦燒烤店,食物種類多。燒羊架香口、有肉汁且無蘇味;燒茄子用蒜泥香粉燒,外皮有香味且不韌。
佐敦的燒烤店,食物種類多。燒羊架肉質有肉汁且香噴噴,燒茄子配蒜泥香粉亦很不錯。
佐敦巴蜀烤全魚。烤魚味道新鮮好味。蒜泥白肉配青瓜清爽不油。魚湯鮮甜無腥味。建議烤魚套餐將飯轉為米線,味道很好。
Tip Top of Taste



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