上海匯一小廚

排骨擔擔麵口感較軟淋，符合個人口味。排骨即叫即炸，肉質新鮮且炸粉厚薄適中。雖然湯頭與麻醬味道較淡，但店員態度親切有禮，上菜速度尚可。

上海菜選擇多，包括客飯、粉麵及小籠包等。炒雜錦（內臟）味道不夠入味，但無臭味；蝦仁炒蛋夠滑，隨餐附送白飯及例湯，添飯需主動詢問。之前食過的鱔湖炒麵一個人食會較膩。

豬扒擔擔麵湯底夠濃，但豬扒唔係熱辣辣。小籠包皮偏厚，味道普普通通。

在上海菜館點了雜錦燴飯，食材包括豬肚、豬脷、豬皮、冬菇、白菜及芽菜。份量挺多，但質感粗糙，味道平淡，不合胃口。

羊腩飯肉質軟腍，無羶味；小籠包皮較厚但湯汁合格。價錢經濟，兩樣嘢食共四十六蚊。

匯食的擔擔面湯底濃郁，豆沙窩餅亦好食，但其他菜式較普通，泡飯不推薦。此外，用餐等候時間較長。

小籠包皮略厚但肉餡實、多汁；菜肉雲吞是廣東風格，皮較實且摺口厚，肉餡較淡。食物質素平平，食物由總店送過來。

地方極細。賽螃蟹味道一般；咕嚕肉漿厚肉少，味道麻麻；酸辣湯多料但味道普通。

伙計態度欠佳，回答問題時顯得不耐煩並催促落單。雪菜肉絲面味道淡而無味，且肉絲帶有大量肥油。

叫外賣食薰魚擔擔麵，薰魚質地較林，湯底濃但味道一般。

炒鱔糊感覺炒糊了且吃不出鱔魚；小籠包乾身；酸辣湯表現一般；鍋貼較好，有肉汁。

份量太細，性價比不高。服務員態度欠佳，叫餐後反應慢。

服務欠佳。炒鱔糊粗且無味，咕嚕肉太酸，回鍋肉油膩。獅子頭表現正常。

食物難食，服務態度差，叫了很久都沒有食物。

外賣食物仍溫暖，但皮較厚且不夠甜。價格為$12/4粒，並非$10/5粒。

八人午餐。雞絲粉皮醬香、粉皮滑但雞絲乾；鍋貼不乾；小籠包肉汁不足；炒鱔糊味道不錯但鱔肉太粗；獅子頭一般；回鍋肉微辣；咕嚕肉較甜；炒年糕口感好。每人$35，價錢合理。

雞絲粉皮醬香且粉皮滑，鍋貼不乾，炒鱔糊味道不錯，炒年糕有鑊氣。雞絲較乾、小籠包肉汁不足、獅子頭及咕嚕肉表現一般。每人$35價錢合理。

午市客飯連湯及兩大碗白飯，價錢不足三十元。膳糊味道不錯且份量大。擂沙湯圓新鮮熱辣。上菜快，服務態度好。

擂沙湯丸皮薄、入口即溶，非常新鮮好味。