小籠包湯汁暖滑肉香細膩;無錫骨甜中帶黏,入口即化;菜飯清爽;鎮江肴肉口感清脆;湯丸糯滑芝麻香濃;凍豆漿清涼;醉雞酒香滲骨。
Shanghai Lane
登入 後撰寫評論
小籠包湯汁暖滑肉香細膩;無錫骨甜中帶黏,入口即化;菜飯清爽;鎮江肴肉口感清脆;湯丸糯滑芝麻香濃;凍豆漿清涼;醉雞酒香滲骨。
擔擔麵芝麻香豐富,麵條彈牙,湯底濃郁;小籠包皮不爛,湯汁鮮甜,餡料飽滿;煎餃底部金黃脆口,內餡菜肉鮮甜多汁;黑芝麻湯圓香氣濃郁,薑味夠濃;豆沙鍋餅外層香脆,豆沙香濃。
薺菜餛飩皮薄餡多;醉雞湯麵雞肉嫩滑且有酒香;無錫小骨滷得入味;油菜清炒爽口。
環境具老上海氛圍。食物包括蒜香排骨(外皮香脆、肉汁豐盈)、擔擔麵及煎餃(菜肉飽滿、鮮甜多汁)。
上海菜味道好。小籠包皮薄餡靚,湯汁鮮甜。雲吞雞湯頭濃郁,雲吞大且雞肉軟腍。擔擔麵花生醬香濃微麻辣。鎮江肴肉Q彈。酒釀丸子軟糯,酸梅湯酸甜解膩。
一人餐不超過200元。擔担面很彈牙,小籠包多汁,餛飩雞湯內的餛飩是手做的且肉量多。
上海野傳統風味合理,環境舒適。煎餃金黃脆口,餡料紮實爆汁;小籠包皮薄且肉汁鮮甜;蒜香排骨湯麵湯底濃郁,排骨軟腍,麵條彈牙。
上海菜性價比高,午餐套餐份量足。醉雞滑嫩且酒味香濃;薺菜餛飩皮滑且餛飩大;蟹粉小籠包皮薄餡多且爆汁;酸辣湯料豐富。
上海弄堂菜提供正宗上海風味。醉雞嫩滑有酒香;酸辣餛飩麵肉餡飽滿;嫩雞煨麵肉絲份量多且鹹菜有味;手工熱豆漿豆味香濃。
蟹粉小籠包皮薄餡靚且蟹香四溢;手工餛飩餡料足夠,配藤椒青椒乾開胃;擔擔麵麵條彈牙且湯底濃郁;蔥油拌麵蔥香麵滑。
地道上海菜,小籠包皮薄湯鮮、肉餡紮實;素春卷酥脆且內餡鮮甜;蘿蔔牛腩湯麵湯底濃郁,牛腩軟腍;醉雞酒香濃郁,配菜飯香軟。性價比高。
蟹粉小籠包外皮薄透,蟹肉鮮美多汁。醉雞肉質嫩滑且酒香濃郁。西洋菜餛飩湯頭清甜,餛飩滑口。熱甘蔗水甘甜可口。
中環上海弄堂菜肉餛飩,小籠包皮薄餡多且湯汁豐富,蟹粉小籠包蟹肉鮮甜。醉雞擔擔麵惹味且醉雞滑嫩,麵條掛汁。
餐廳位於地鐵站旁,環境寬敞。小籠包皮薄多汁,升級版蟹粉小籠包蟹粉味香。上海粗炒椰菜入味軟腍,配豬腩肉片好香口。Lunch套餐份量足夠,含凍豆漿。蕃茄炒蛋口味清淡健康。豆沙甜品紅豆餡多,好滿足。
新店位置方便,環境闊落企理。西洋菜餛飩皮薄餡多,湯底清甜;小籠包皮薄多汁,肉餡調味適中;蒜香排骨菜飯排骨香口。
上海弄堂環境簡樸親切。嫩雞煨麵雞湯鮮甜,麵條軟滑;蒜香排骨外脆內軟;煎餃皮脆內餡鮮嫩;蔥油伴麵充滿蔥香。
中上環上海菜。香脆素鵝是手工製作;西洋菜餃真材實料;小籠包皮薄餡靚且湯汁豐富。
上海弄堂。員工不讓客人坐梳化位,稱是員工用餐區,服務態度一般。
上環新開上海菜店,環境優雅,服務員禮貌。食物份量大且味道好,推薦鱔糊、小籠包及酒釀丸子。
這間傳統上海店新店環境開揚。酸辣湯味道不錯且辣度可選;小籠包皮薄湯多,煎餃子及腐皮卷香口;獅子頭、回鍋肉及上海粗炒等菜式均表現良好。侍應服務貼心。