好運大排檔裝潢地道。魚頭豆腐湯鮮甜濃郁無腥味;肝膏炒飯有鑊氣且味道濃郁;酸菜魚魚片嫩滑且酸辣開胃。
Good Luck Da Pai Dong
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好運大排檔裝潢地道。魚頭豆腐湯鮮甜濃郁無腥味;肝膏炒飯有鑊氣且味道濃郁;酸菜魚魚片嫩滑且酸辣開胃。
好運大排檔四川菜口味正宗。推薦酸菜鱸魚,湯底鮮甜且鱸魚嫩滑;小炒王有鑊氣;牛肉份量足夠且惹味;水餃皮薄餡靚。
好運大排檔主打酸菜魚及水煮魚。藤椒酸菜鱸魚加薯粉味道麻辣,薯粉好咬。回鍋肉炒年糕有鑊氣且肉質不老。雲吞皮薄餡多,涼拌粉皮亦好味。
食物樣樣出色。蒜蓉白肉薄切且脆口鮮甜;煎餃金黃香脆,蒸餃皮薄餡厚;魚湯濃郁,魚片鮮嫩;皮蛋瘦肉粥綿密滑溜;麻辣海鮮鍋材料新鮮,味道霸道。
川菜大排檔,份量慷慨。藤椒酸菜魚鱸魚片厚切彈牙、無骨且湯底豐富;沙嗲肥牛粉絲煲肥牛嫩滑,沙嗲醬香濃。
酸菜魚使用鱸魚,起骨乾淨,湯頭濃郁且味精較少,魚肉新鮮滑口。配料有雲耳、萵筍及粉。招牌拆骨肉份量大且香辣惹味。
好運大牌檔川菜。推薦四川麻辣地鍋(牛肉及羊肉片嫩滑)、辣子雞、辣子田雞、鐵板系列及魚片菜式。小食方面,雞絲粉皮、手工水餃及煎餃子皮薄餡靚,份量足夠。
川菜大牌檔,酸菜魚魚片厚切鮮嫩,湯底麻辣香氣十足;口水雞滑嫩香辣;干鍋菜花豬肉脆口且鑊氣足。份量足,味道正宗地道。
好運大排檔份量實在且味道不錯。水煮鱸魚魚片嫩滑,麻辣鮮香;麻婆豆腐可用老豆腐;炒四季豆有鑊氣且帶蒜蓉肉末香。整體抵食。
北角老字號川菜,鑊氣十足。招牌拆骨肉香口,椒鹽排骨外脆內軟,沙嗲肥牛粉絲煲醬汁濃郁,豆角肉碎炒飯乾身,水煮魚夠辣夠香且魚肉有咬口。
北角地道風味大牌檔。藤椒酸菜魚鱸魚鮮嫩,湯底酸香濃郁;椒鹽排骨外脆內軟,蒜香與辣椒層次豐富;煎鍋貼皮薄餡靚,底部金黃香脆。
椒米皮蛋無腥味;生煎鍋貼皮薄餡滿,底部金黃微脆;宮保雞丁入味且花生香脆;水煮魚湯頭鮮甜,魚肉厚薄適中且無刺。
北角地道川菜店,裝潢簡潔寬敞。藤椒酸菜魚使用新鮮鱸魚片,湯底鮮甜不含味精,酸辣鮮香;炒豬什選用新鮮豬雜,完全無腥味且鮮甜。
北角好運大牌檔豆豉蒸排骨非常出色。排骨肥瘦適中、口感鬆化軟滑且入味,自家調配豆豉鹹香帶微甜,帶有蒜香與辣椒刺激,肉汁亦非常適合撈飯。
北角大牌檔,招牌拆骨肉肉質軟嫩、鹹鮮帶甜辣,且已去除硬骨。服務親切,上菜速度快。
北角老字號大牌檔。藤椒酸菜魚湯底濃郁酸香,魚片份量多;蝦醬生菜煲香口爽脆;牛肉鬆炒飯乾身有鑊氣;鴛鴦香濃幼滑。
北角好運大排檔食川菜。藤椒酸菜魚魚肉肥美新鮮,湯底甜酸辣;咕嚕肉有鑊氣,肉質嫩且外皮脆;乾鍋菜花煲五花腩香而不膩,菜花爽脆。
老店美味。擔擔麵芝麻醬濃郁,肉燥與花椒香氣十足,麵條彈牙。上湯小雲吞皮薄肉香。蒜蓉炒白菜有鑊氣,菜葉脆口。
炒餸炒粉麵飯價錢抵。蔥爆牛肉鑊氣夠,牛肉薄切嫩滑;咕嚕肉外脆內軟,酸甜適中;生煎鍋貼底層金黃酥脆,內餡飽滿;藤椒酸菜鱸魚魚肉嫩滑無骨,湯底鮮甜。
北角「好運」大排檔水煮魚紅油香辣、魚肉嫩滑;菜花煲鑊氣十足且五花肉焦香;雲吞皮薄餡彈且湯頭清甜;招牌炒飯粒粒金黃且有蝦仁與臘腸丁。
Tip Top of Taste


Mao Hey (Hung Kwong Building)


BBQ KING (Yin Hing Building)

Hong Kong New Oriental Culinary Art