Le Bistro Winebeast

Carrot Soup滑甜香甜。Foie Gras Terrine口感滑但欠缺鵝肝濃郁感。Seared Tuna魚肉嫩滑。Beef Tartare質感好，配薯條香脆。Pistachio Panna Cotta配桑莓醬欠火候。Mini Chocolate Fondant朱古力配芝士有驚喜。

午餐價錢相宜，A la carte不算貴。Carrot Soup香濃厚滑，帶甘荀甜味及pesto鹹味。加錢的鵝肝凍口感滑但欠缺鵝肝濃郁感。

享用夏季新菜式。前菜紅菜頭沙律清新健康；皺皮瓜凍湯（Melon Gazpacho）帶微酸；鴨肉釀意粉很有氣勢。

Le Bistro Winebeast推出以水果入饌的新菜式。吞拿魚橙肉他他、紅菜頭桑莓青蘋果慕絲、西班牙蕃茄仔凍湯、鵪鶉（Grilled Pigeon）口感嫩滑肉味濃郁，Seared red tuna四邊略煎，香口嫩滑。

位於灣仔的法國餐廳。麵包邊脆，合桃提子口味帶甜。Melon Gazpacho凍湯甜酸開胃；紅菜頭沙律清新有層次；吞拿魚料理亦不錯。

食物質素良好，環境輕鬆，員工友善，且在食物選擇上較為彈性。

餐廳位於灣仔小巷，地面層是小酒莊，需上二樓用餐區。用餐環境較為時尚。

三人預約午餐。Salad新鮮，Tuna入口即溶，Panna Cotta帶微酸。亦有Beef Tartare、Angus Ribeye Steak、Chocolate Mousse及咖啡。

第一次到訪食brunch，食物和環境都不錯。一位會講廣東話的女服務員非常熱情、有耐心且幽默。

餐廳裝修不錯，洗手間乾淨。麵包稍硬，薯仔湯濃郁，半熟吞拿魚味道不錯但汁與魚不甚匹配，甜品偏甜。服務不錯，茶水夠熱。

午餐食物出色，環境放鬆，職員友善周到，感覺親切。

享用了四道菜品嚐套餐配酒。開胃菜是帆立貝Carpaccio配三文魚卷、紅椰菜及青蘋果，味道出色。

午餐提供核桃葡萄乾麵包，鵝肝小食配蛋糕及芒果醬很夾。牛肉塔塔及香煎赤鮪魚都很好吃。巧克力熔岩蛋糕偏甜。

法式小酒館概念不錯，但幾乎每道菜都過鹹，掩蓋了創意與擺盤。

Carrot Soup口味偏鹹，缺乏紅蘿蔔甜香且湯質薄身。鱸魚柳魚皮欠脆，較預期遜色。

週一預約四位，抵達後立即入座並在兩分鐘內提供水。當晚有第二道主菜半價優惠。

在灣仔譚臣道吃午餐，點了green salad、carrot soup、牛臉、牛扒及beef tartare，各人都覺得好食。甜品banana cake with ice-cream亦很正。有$150加一的飲品優惠。

海鱸魚塔塔、花椰菜沙律及百香果雪糕都非常酸。伊比利豬肩肉配鵝肝像在吃牛肉。白酒有氧化味，外籍經理態度不佳。

餐廳位於上層，環境舒適。點了Dinner Tasting Menu配酒$558。自家製麵包鬆軟，配肉碎醬汁好食。生帶子薄片配蘋果及生薑醋汁。

週六早午餐套餐中，牛舌鞑靼味道不錯，但糕點並非自家製作，而是工廠生產的。