德豐打冷粉麵餐廳

紅豆西多士紅豆量較少，味道偏甜。熱杏仁霜及菜蜜好飲。店內設有卡位，坐得舒服。

荔芋排骨臘腸煲仔飯排骨鹹，臘腸硬，臘肉肥，飯質較爛。小炒王豉油味重，腰果不脆，蝦乾硬。服務方面，夥計缺乏交流且反應遲鈍。

德豐茶餐廳下午茶選擇多且價錢合理。炒貴刁份量足，粉質滑且有鑊氣，配料有叉燒、火腿及芽菜，惟咖哩味較淡。

晚上10點叫外賣等了超過半小時，店員態度惡劣，要求顧客在門外等候。

蠔餅不脆。海南雞飯問題嚴重：誤將白飯當油飯，雞肉多為骨頭且油層過厚，質素極差。

等炒粉麵等了45分鐘，侍應回覆敷衍。店內因大量外賣導致供應不足，體驗不佳。

鹵水鵝片肥瘦適中，鵝腸新鮮不羶，但整體鹵水味不夠入味；韭菜豬紅無腥味且滑，但汁少辣且不惹味，韭菜份量較少。

白烚葡汁焗意粉味道淡而無味，意粉中只放了一塊雞扒。

茶記早餐。餐鹽內米粒比例過高（約9:1），反映多次後仍未改善，服務態度亦無動於衷，不予更換有問題的鹽樽。

鼓椒鮮魷飯的鼓椒汁含有大量蒜蓉，味道奇怪且帶苦味。服務態度欠佳，經理對顧客意見反應不佳。

德豐打冷粉麵餐廳：沙嗲牛肉包沙嗲味不錯但麵包翻熱過度；咖哩豬扒飯咖哩香濃且豬扒份量多；熱奶茶紅茶濃淡適中；熱咖啡帶有酸味。

德豐煲仔飯的立腸全是肥肉，黃鱔不新鮮，飯也有異味，整體味道難吃。

點了煲臘味拼油鴨髀煲仔飯，但雙拼其中一味油鴨脾份量極少，僅有一小塊且帶大骨。

荔芋臘腸排骨肉質細嫩、芋頭粉林且飯焦足；椒鹽九肚魚炸皮稍厚但味道不錯。$163的晚飯表現尚可。

潮州菜館性價比高。蠔仔肉碎粥配料足夠鮮味，湯飯比例適中；香煎牙帶魚乾身唔油，送粥；滷水鵝片切薄且滷水味清淡帶草藥香，伴有豆腐及花生。

深水埗深夜餐廳，豆腐火腩飯味道正宗，豆腐滑，醬汁一流，火腩合格。份量充足且價格合理。

第二次去德豐，點了鵝片及豬手鳳爪。鵝片豆腐較多，味道略鹹；豬手夠腍，鳳爪表現一般。

粟米斑腩飯份量大，白飯軟熟，醬汁香蛋味及粟米粒好食，斑腩炸漿不多且不油膩。炒飯夠鑊氣，粒粒分明且不油，味道微鹹。青紅蘿蔔粟米豬骨湯味道濃郁，料足。

啫啫雞煲有鑊氣，雞肉滑嫩入味；咸魚肉餅煲仔飯有飯焦；腐乳通菜亦可。

德豐打冷潮州菜提供二十多款即叫即做的季節限定煲仔飯。三重芝士粒粒臘味飯香濃惹味；至尊海鮮煲仔飯有新鮮鮑魚、蒜蓉虎蝦和鼓汁白鱔。價錢唔貴。