高佬重慶酸辣粉

外賣食物質素有問題，包括麵條不夠彈牙及食材與要求不符。店家的處理態度欠佳，缺乏責任心。

叫外賣份量極少，烏冬只有約半包，配菜只有兩三塊且送來時不熱。味道不夠酸辣，缺乏麻辣感，與以往食的重慶酸辣粉完全不同，味道退步。

食物質素下降，經常偷工減料，配料減少且有時漏給芽菜，但價格卻隨連鎖店水平加價。大辣要求不辣，粉亦煮得太爛。

雞絲粉皮味道有層次，配料豐富，份量多。酸辣粉味道亦不錯，適合外賣。

食物質素差，肥牛老且牛柏葉口感欠佳。服務問題嚴重，包括份量不足、漏單及職員無視客人。

東涌可以吃到四川酸辣粉，57元有三餸。蘿蔔入味林，雞中翼大隻但味道普通，娃娃菜爽口。小辣程度適中。

東涌酸辣粉小店，主打外賣。特價酸辣粉配冬菇入味，薯粉Q軟；涼拌套餐醬汁濃郁，豬皮爽口。酸辣粉套餐份量充足。

嘗試了高佬酸辣粉的撈粉。凍撈酸辣粉配薯粉、雞絲、雞腎及青瓜，小辣程度略低；爽滑雞絲粉皮加入蟹柳、麻醬及紅油，口感爽滑清新。

酸辣粉配涼拌海蜇蝙蝠腩套餐$58，蝙蝠腩口感爽滑，酸辣粉湯底香濃且入味。三餸素食酸辣粉$54，木耳、腐竹及豆腐卜有豆味，湯底不辣，份量適中。

酸辣粉配料選擇多，味道鹹香且帶微酸。點了雞翼、豬肚絲、BB辣米線及冬菇鮮腐竹午餐肉薯粉，各款食材素質不錯，其中冬菇及雞翼很好吃。

東涌酸辣粉外賣小店，種類繁多。凍撈粉鴨腎與海蜇爽口，酸辣度適中；自家製粟米菜肉餃粒粒肥嘟嘟，配麻酸辣湯底惹味且抵食。

高佬重慶酸辣粉提供多款配料選擇。爽滑雞絲粉皮配料豐富且口感爽滑；$58套餐包含淨酸辣粉及自選涼拌，自由度高；淨酸辣粉薯粉Q彈且味道香口。

湯底很正，配紫菜或炸魚皮吸滿湯底後食用非常美味。

自選三餸$54，海帶爽口，豬腩片份量多且脂肪比例適中，大豆芽清新。三餸小辣薯粉包含肥牛、海帶及豬紅，薯粉吸汁，湯底濃郁，肥牛有咬口，豬紅軟滑。

高佬重慶酸辣粉。涼拌酸辣米線有大量芫荽、蔥、花生、酸菜，用花椒粉和孜然粉調味，麻辣有層次。青瓜、海蜇入味且份量足。雞絲粉皮爽滑。口味正宗且價錢平。

富東街市的重慶酸辣粉店，僅提供外賣。重慶酸辣粉薯粉口感煙韌，配料包括大粒冬菇及多肉的滷水雞中翼，味道入味。

朋友帶我去吃酸辣粉，份量適中。酸辣粉可選薯粉或米線，湯汁酸辣開胃；小吃如鴨腎、大豆芽及牛肚絲吸滿辣汁，份量也不少。

薯粉蘿蔔煮得林且入味，貢丸海帶鮮甜，酸辣汁開胃。小食鴨腎爽口，大豆牙及土豆絲新鮮爽脆。

高佬重慶酸辣粉的外賣份量充足，大約60多蚊。中辣口味包含三個餸、肥牛、蝙蝠腩及腐竹，味道不錯且抵食。

木耳土豆絲牛肚絲凍撈米線，木耳爽口，土豆絲酸辣開胃，牛肚絲有韌性；粟米菜肉餃皮薄餡靚；酸辣薯粉配料多，口感軟硬適中且有韌性。