無意中發現的喇沙店,喇沙湯底好香,好味😋
喇沙店午餐,傳統喇沙配參參及牛脷。炸墨魚卷蝦麵湯底較清,炸墨魚卷份量不多但味道新鮮好吃,豆卜亦好味。
Katong Laksa Prawn Mee
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喇沙店午餐,傳統喇沙配參參及牛脷。炸墨魚卷蝦麵湯底較清,炸墨魚卷份量不多但味道新鮮好吃,豆卜亦好味。
招牌油飯配無骨海南雞嫩滑好食;mini size laksa椰奶蝦湯惹味,有蝦、豆腐卜及蛋。
蝦麵與喇沙麵水準高。喇沙麵湯底濃厚;蝦麵油麵彈牙且有濃厚蝦味。羅漢果菊花杞子蜜的味道調校得很好。
叻沙湯底現熬且鮮甜,料足有蝦、鮮蛤、魚片、雞蛋、豆腐及螄蚶。乾撈蝦面麵條有勁道,配料有蝦、肉片、魚片及排骨。沙嗲串燒肉質軟嫩,蘸醬開胃。咖央多士甜而不膩,配薏米汁。
海南雞湯底濃郁,雞肉大塊;上湯通菜新鮮抵食;咖央多餡料豐富;柚子梅梳打柚子醬多,解渴。店員友善。
雙拼喇沙油麵(炸豬扒及腐皮墨魚卷)賣相不吸引,份量少且偏貴。炸豬扒片薄且肥膏多,味道不特別。
加東叻沙蝦麵湯底濃郁但鮮蛤較腥,配料質素一般,性價比不高。咖央多士夠薄脆,但咖央味不算很香濃。
串燒拼盤只有大蝦和雞肉,冇魷魚;肉骨茶是胡椒豬肚湯配豬肉;油飯底全是油;豬頸肉賣相好但吃起來很肥膩。
餐廳態度差,外賣取餐時店員催促客人快點離開,不願花時間與客人對清楚取餐號碼。
叻沙湯底有螄蚶,味道鮮甜,能帶動豆人及魚片等配料的味道。咖央多士做法特別,多士間填滿厚咖央醬及牛油,口感似朱古力三文治。
海南雞飯、木瓜沙律及喇沙表現一般。巴東牛肉入味,豬頸肉即叫即整且口感爽口,馬來拉茶夠香,份量充足。
外賣包裝湯粉分開,保持熱度。魚片蝦豆卜喇沙魚片與蝦仁新鮮,豆卜入味,湯汁香濃辣度適中。正宗喇沙湯底濃郁,配料豐富,米粉滑嫩。
喇沙味道非常濃郁且夠辣,湯底好飲。
蝦麵僅有一隻細小的雪藏蝦,配料豬肉口感鞋,湯底無味,麵質太硬,性價比低。
食咗喇沙同薏米水。喇沙入面有鮮蛤,非常新鮮,湯頭夠味,水準穩定。
在食魚片、蝦、豆卜叻沙。餐廳裝潢有南洋風格,但價錢比想像中貴。
食蝦麵,點了正宗蝦麵,有蝦、肉片、魚片及排骨。餐牌還有叻沙、馬來米暹、肉骨茶及新加坡小食炸蝦丸。座位不多。
叻沙味道簡單,椰奶過多且缺乏辣油;蝦麵湯底淡而無蝦味,唯有墨魚丸好食。
招牌蝦麵賣相一般但足料,湯底濃厚有蝦味但欠深度,燒肉口感較硬。適合下午茶食用。
叻沙湯底鮮甜濃郁且不甚辣,配有獅蚶、魚片、蝦、豆卜及蛋,味道與馬來西亞叻沙不相上下。