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匿名08/11/2024
可惜麵有梘水味
牛筋米粉牛筋軟腍入味且數量多;鮮蝦雲吞麵雲吞大粒且蝦仁新鮮,但麵有鹼水味。
堂食
Chiu Lung Tai
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牛筋米粉牛筋軟腍入味且數量多;鮮蝦雲吞麵雲吞大粒且蝦仁新鮮,但麵有鹼水味。
牛雜幼麵($35)配凍檸檬茶。金錢肚厚身有嚼勁,肺部彈牙,粉腸及竹腸無肥膏,膀胱略粉。麵底有微鹼味,湯底味道適中。
服務態度極差。點餐時店員無禮,稱沒有坑腩只有崩沙,卻未事先告知。此外,點的是米粉卻送上河粉,反映店員處理錯誤時態度亦不佳。
急凍餃子非常硬。牛丸價格與標示不符,且店員態度差。
魚皮餃米粉味道出色,魚皮餃大隻實淨且皮彈牙,肉味不錯。湯麵附有蔥蒜,香氣十足且不覺味精味,蔬菜份量大。
柱侯牛腩河牛腩入味腍身,半肥瘦帶筋;爽滑牛丸河牛丸彈牙且牛味重;五香牛雜份量足且入味;腐乳通菜菜翠脆嫩但略鹹。
價錢合理且環境衛生。麵條鹼水味較輕。加$12可有凍檸樂,選擇多。
價格公道,崩沙牛腩雲吞扎肉味道不錯,麵底彈牙,扎肉味道正宗。
叫了牛什/水餃/肉丸米、墨丸/崩沙牛腩/雲吞麵、炸魚皮及通菜。食物好味,炸魚皮新鮮脆口,環境清潔且員工友善。