米線陣 (恆安商場)

蕃茄湯牛肉米線的蕃茄湯味道濃郁，牛肉很腍，米線火候得宜。

米線陣早餐性價比高，雙拼早餐加凍飲共$39。食物味道中規中矩。店內設有自助斟水區。

沒有人執枱，食物到左後枱仍未執好。侍應態度粗聲粗氣，甚至要求客人幫忙將熱水壺帶回原位，且執完枱後隨手遞食物。

外賣體驗欠佳，叫人來取餐時沒有侍應對單，服務態度敷衍。重慶湯底味道淡，特盛份量賣相欠佳且缺少腩片。

外賣米線。豬潤魚腐蕃茄米中，豬潤軟身，魚腐吸湯，蕃茄湯底濃郁。豬軟肉質較硬。蘿蔔冬菇小食中，蘿蔔甜，冬菇大粒爽口。

吉列豬扒咖喱飯與圖片不符，咖喱稀薄，紅蘿蔔少，豬扒炸過頭。飯無飯香及咬口，但豬扒脆。環境舒適，座位寬敞。

食番茄麻辣米線時發現小強，非常失望。湯底味道偏淡。經理處理後免收費用。

米線陣二人餐，上菜快。牛雜麵及鮮蝦雲吞米線質素不錯，豬頸肉惹味，雲吞彈牙。醉雞翼有酒味，糖醋豬軟骨醒胃。荔枝多多冰較淡，岩鹽柚子雪碧味道清爽。

米線陣的雞翼肉燥飯賣相欠佳，雞翼近乎無味，米飯質素亦令人不滿。此外，有男員工態度不佳，放低食物時顯得不耐煩。

雪菜肉絲米線份量偏少，煙肉炒蛋味道很好，黑咖啡也不錯。

服務有欠佳，店員處理堂食與外賣收費及裝盤時缺乏溝通。飲品份量似縮水且沖製較隨意。唯獨雞翼味道不錯。

第二次去米線陣恒安店。特盛米線($55)份量大，有肥牛、手打豬肉丸、鹵水雞翼、魚腐、雲耳、金菇，配蕃茄湯底味道濃郁。另點了日式咖哩吉列豬扒飯($42)，咖哩不辣，豬扒OK。

環境企理，座位闊落。米線質素好，份量大且抵食，轉蕃茄湯需另加$2。午餐套餐價錢不貴，雞蛋包飯質素比想像中好。

點了鮮茄雞肉蟹棒烏冬，番茄湯濃郁醒胃，稻庭烏冬滑溜。牛乳南瓜雞肉竹笙米線有牛奶味，配鮮腐竹。鮮炸豬扒肉燥飯豬扒脆卜卜，肉燥飯有肉有汁。

下午茶吉烈豬扒包份量足，扭紋包鬆軟，豬扒厚身外脆內嫩；滑牛肉雲吞米線湯底有酸菜味，滑牛有牛味，雲吞內有蝦肉與豬肉。

外賣大集會米線，食物新鮮，米線軟硬適中。手打肉丸大粒且有馬蹄，口感爽口。蕃茄湯底味道豐富且唔太鹹。青檸薏米水薏米很多。

外賣大汗豬扒擔擔米線，湯底與米線、豬扒分開裝，避免淋漲。豬扒分開上，細節用心。價錢45蚊。