客家好棧 (彌敦酒店)

餐廳運作模式需自理沖茶煲水，難以搵到夥記。食物質素一般，但收費包含加一服務費，性價比低。

晚市$188三寶味道一般。鹽焗雞好吃但體積小；魚是水浸熟的，有腥味；蔬菜份量一般。茶錢每位$14。

客家鹽焗雞份量足夠，雞皮嫩滑且不油；珍寶菇炒牛肉調味不錯，菇片軟腍，但牛肉比例較少；客家煎釀豆腐賣相討好。

佐敦店有港式風味。蜆蚧鯪魚球彈牙鮮美；蜜汁叉燒酥酥皮分明，內餡肥瘦適中；客家牛肉球紮實有嚼勁，有馬蹄粒增加爽脆感。

沙薑雞做得不差；豉椒味菜大腸惹味但較油；花菇扣大利上枱時已是常溫。

飲茶點心包括鹽焗雞、福建炒飯、蜜汁叉燒包、鮮蝦腐皮卷、田園鮮蝦腸、瑤柱蛋白炒飯、客家燒賣、客家蝦餃皇、薯蓉鮮蝦春卷及潮州糯米卷。

與好友聚餐點了“好客宴”套餐，包括高湯虎蝦球伊麵、醬皇一字骨拼大良炸鮮奶、玉環瑤柱甫、紅燒海味燴生翅、蠔皇六頭鮑魚伴金錢、雞油花雕蒸大黃花魚、濃湯蟲草花木耳浸青蔬、客家金牌沙薑雞、醬油菜腩肉碎炒飯及蓮蓉桃包。

油尖旺區「客家好棧」點心選擇多且價錢平民，味道可以接受。服務有禮貌且主動收拾碗碟，適合長者聚餐。

點了12人餐好客宴，食物有驚喜。翡翠墨魚南花蚌、蠔皇六頭鮑冬菇、芋香糯米飯及蓮蓉桃包表現出色；蝦球伊麵、紅燒海味翅及奶卷表現一般。服務尚可。

兔仔奶皇包造型可愛；櫻花蝦咸薄餅餅皮軟身邊緣酥脆；生菜鯪魚球滑雞粥口感軟綿但味道略淡，鯪魚球彈牙；香煎蝦米腸不夠脆且內裡質地偏硬；點心併盤包含潮州粉。

春茗套餐性價比高，地點方便。酒樓無地氈較嘈，茶水需自倒。食物不錯，包括雞、大蝦球、足料鮑魚扒菇、新鮮石斑魚及好食的糯米飯。

客家好棧好客宴（$888）。虎蝦球伊麵份量小且蝦無味；芥蘭炒雙蚌無馬拉盞味；蝦丸夠彈牙；清蒸珍珠龍脷魚夠滑；沙薑雞肉質尚可；農家炒飯油份適中。

口味正宗的地道客家菜，賣相高大上，適合宴客。特別推薦客家咸雞，肉質滑溜且鹹香適中。環境闊落舒服。

佐敦客家好棧的「好客宴」每人$1688，包含汽水啤酒及茗茶，分量豐富且色香味俱全。桌旁設有自動煲水機，地點方便。