Upper House的Salisterra下午茶質素高,環境可飽覽維港景。近期有麥芽威士忌與英式茶葉主題下午茶,鹹甜點精緻,配有英式鬆餅及clotted cream。
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Upper House的Salisterra下午茶質素高,環境可飽覽維港景。近期有麥芽威士忌與英式茶葉主題下午茶,鹹甜點精緻,配有英式鬆餅及clotted cream。
食物質素有保證,牛面脥非常creamy,牛他他及甜品味道均屬五星級。
位於Admiralty Upper House,提供地中海菜式。餐廳裝潢優雅,設有大型現代圓形吊燈。
Salisterra與Mi Xun Teahouse聯乘下午茶,食物有四川元素。波菜擔擔麵麻辣味適中且花生醬濃郁,scone加了酸菜,茉莉花瑞士卷鬆軟有花香。唯蝦球下的蝦片不夠脆。
地中海餐廳坐擁維港海景,送前菜、welcome drink同生日卡。海鮮湯濃郁鮮甜,牛扒肉質粉嫩。
Burrata cheese配梨片、菊苣及合桃口感豐富。招牌燒八爪魚口感軟糯,芝士菠菜ravioli造型可愛。Meloso rice加入羊肚菌及藏紅花調味,建議配自家製法式蒜香蛋黃醬。
餐廳環境有格調,靠窗位可看海景。餐前麵包香口,炸雲吞配黑松露醬味道很好。Beef carpaccio生牛肉薄片味道濃郁。
餐廳環境美且位置方便。菠蘿批配雪糕層次豐富,菠蘿味濃厚且雪糕奶香濃郁;Dinner set味道特別。
The Upper House位於金鐘,可欣賞維港風景。High tea點心選擇豐富,包括精緻三明治、蛋糕及當季食材主題甜品。提供茶及特別酒類(如酸奶酒),大部分茶點好吃,唯甜品會略甜。
金鐘奕居49樓的下午茶Tea set賣相吸引且美味,食物創新。餐廳可飽覽維港景色,服務周到,性價比高。
Salisterra位於奕居49樓,坐擁維港海景。生日體驗時甜品碟有手繪字樣並附送小蛋糕。下午茶set以地中海風味為靈感,鹹甜點均美味,特別是檸檬味英式鬆餅外脆內軟。服務細心。
前菜風味豐富,主菜烹調得宜。推薦海螺配薯泥,海螺新鮮且有香料味,薯泥口感香滑。服務員會提供試酒服務。
以半價購買了兩人晚市地中海菜套餐,味道有驚喜。餐前麵包配醬料好吃,前菜份量大。主菜羊肉瘦且軟爛,三文魚煎得嫩且無腥味。
手工香草麵包外脆內軟,配橄欖油;牛肉他他連成個牛骨髓,牛骨髓香,配芝士多士;素食千層麵有茄子、堅果、番茄醬及醋,味道微辣但口味不合;黑車厘子芝士蛋糕芝士味濃郁,中間有車厘子醬汁,酸甜中和膩味。
Upper House服務水平極高,員工提供誠懇且卓越的服務。
食物OK,但對經理的服務態度不滿,認為其有不禮貌及嘲笑的行為。不過有另一名服務員在得知客人有不合口味的食物後,主動更換了新菜品。
奕居下午茶,鹹點蕃茄牛油果餅乾有特色,甜點精緻美味。食物帶有橘子及檸檬味,口感清新,不會感到膩。
在太古廣場奕居酒店Salisterra食set lunch。牛肉他他配蕃茄薄餅味道不錯;八爪魚意大利飯新鮮爽口;烤大蝦配馬鈴薯醬汁較多但不過鹹,蝦肉新鮮;烤爐魚以湯形式供應。
食咗Salisterra與Bamford合作的英式下午茶。無酒精雞尾酒酸甜清爽;蘑菇脆餅餅底酥脆,配酸模十分醒胃。
下午茶體驗不錯,鹹點、鬆餅及甜點味道都很好。其中鹹點有紅菜頭醃三文魚忌廉芝士、香腸捲及炸雞肉丸子等;鬆餅有提子鬆餅;甜點種類豐富。

Jing @wellwellwell




