令人窩心的開年飯
年初二在煌府用餐,價錢合理且食物無偷工減料。經理非常貼心,發現魚不夠新鮮後主動換上一條新的,服務態度極佳。
Palace One
集團式經營的中式酒樓,以宴會主題作佈置,環境富麗堂皇;供應高質點心及粵菜,另主打婚宴服務。
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年初二在煌府用餐,價錢合理且食物無偷工減料。經理非常貼心,發現魚不夠新鮮後主動換上一條新的,服務態度極佳。
九龍灣煌府1號食物表現出色。高湯小籠包皮薄餡多;蘿蔔千絲酥酥皮金黃;黑松露燒賣皇香味突出;碧綠鮮蝦腸粉皮薄滑;雪山叉燒包餡份量足;棗皇糕甜而不膩。
位於MEGABOX 13樓,環境唔擠迫,服務OK。食物質素正常,味道OK。價錢十分抵,無茶錢及服務費,下午茶時段點心半價。
淮杞燉螺頭湯味道清淡;高湯焗大虎蝦伊麵伊麵煙韌入味;清蒸沙巴龍躉班魚肉不老韌且皮膠質豐富;冰鎮鮑魚大隻、軟滑有𡁻口。
食物品質下降,鮮鯛魚粥魚片少且白粥無味,義燒腸少肉,蘿蔔糕無蘿蔔,棉花雞油膩且芋頭多。服務態度差,收點心紙太早,且有員工態度兇惡。
食咗叉燒腸、皮蛋瘦肉粥、蝦餃、燒賣、叉燒酥及水晶餃。叉燒腸皮滑,粥底綿滑足料,蝦餃鮮甜彈牙,燒賣肉餡豐富,叉燒酥酥脆多汁,水晶餃口感清新。
飲早茶時,女侍應態度惡劣,用命令式語氣。要求加筷子時被拒絕,點心單中三樣食物等待很久,取消時被告知廚房正在煮,服務態度欠佳。
公司晚宴,性價比高。乳豬皮薄脆肉厚;燕窩足料;鮑魚入味彈牙;黑松露炒飯香口且粒粒分明;燒雞脆口。唯杏片百花球較淡,桂花糕過甜。
午餐set包括豉油雞及米線,但米線一般,豉油雞翼偏凍。椰汁糕賣相好,但炸鮮奶卷炸粉較多。每位約百多元,質素而言不抵食。
有長者優惠及午市八折。醉雞香氣濃郁且肉嫩但味道偏淡;干炒牛河份量多,牛肉夠淋且不肥膩;其他小食味道不錯,唯牛有少許辣。
芝麻卷好香,牛入味,干炒牛河牛肉多且夠味,但河粉較碎。樱花蝦粉果帶點辣。中午時段點心有八折優惠。
年初一團拜時,因人數未滿一半,門口職員不肯讓不足一半人數的客人先取位,導致長輩需在門口等候15分鐘。
點心款式多且味道不錯,送上時熱辣且有蓋,注重衛生。長者及小孩免收茶錢,週日亦有點心優惠,價錢化算。
電話查詢時稱晚市有位,到場後卻因婚宴不開晚市,前台態度惡劣且無禮貌。
餐牌價格抵食。極品燒鵝皇皮脆多肉汁;京式片皮鴨份量足且不油膩;清蒸沙巴龍躉非常新鮮。
點了香滑芝麻卷、香茜魚片腸、山竹牛肉、五福點心拼盤及脆皮燒腩仔河粉。芝麻卷香濃,其他點心份量大且熱辣,燒肉皮脆有肉味。長者可免茶介。
煌府裝修靚,下午茶有長者優惠及免茶位。點心材料新鮮,推薦蘿蔔絲酥餅同排骨,食物質素高。
九龍灣Megabox煌府一號是主打廣東菜的新派酒家,裝潢摩登。招牌點心與菜式質素不錯,早市孖寶性價比高。
孖寶包括櫻花蝦珍珠帶子炒米及海蜇燻蹄。炒米粉香口惹味,帶子提升口感;海蜇爽口,燻蹄肉質有層次且不肥。
食物一般,碗碟有時不夠清潔。疫情期間職員態度好,會盡量安排窗邊或安靜位置。但近期人流多後,職員變得沒耐性,處理安心出行記錄時有爭議。



Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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