OK啦
串燒及沙嗲汁好味,但醬汁過濃會漏。印尼炒飯材料較少,不推介。沙嗲雞飯配上醬汁會更好。
Indonesian Sate House
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串燒及沙嗲汁好味,但醬汁過濃會漏。印尼炒飯材料較少,不推介。沙嗲雞飯配上醬汁會更好。
服務態度欠佳。串燒建議選雞、豬或羊,牛燒得太乾。食物及服務質素較以前下降。
在筲箕灣東大街買了印尼沙爹屋的牛、羊肉及魷魚串燒外賣。肉質結實,燒得剛好,鮮嫩多汁。
外賣用料新鮮,醬汁具印尼特色(偏甜)。牛舌、烤鱔、魷魚、雞軟骨及雞腎等小食口感多汁,值得排隊即叫即整。
高質串燒。沙嗲牛肉肉質結實有牛味,沙嗲汁有大粒花生碎;沙嗲雞肉熱辣嫩滑多汁且份量大,性價比高。
沙爹牛串燒的沙爹醬很好吃,雖然牛肉稍微有些乾。
印尼沙嗲屋無堂食,需在門口餐牌點餐後付錢等叫號。點了沙嗲豬、牛、雞串、沙嗲雞扒飯、沙嗲豬頸肉飯、碳燒魷魚鬚及燒白鱔。沙嗲肉串大且足料,有碳火味,沙嗲汁偏辣且特別,燒白鱔肉嫩味美。
沙爹串燒味道正宗,有家庭式味道。牛肉沙爹醇厚,羊肉夠肉味且不羶,豬肉肥瘦適中。沙爹醬有濃郁花生香氣及微辣。
在筲箕灣印尼沙爹屋食即燒串燒。沙爹雞肉未夠滑;燒白鱔滑且夠油,但價錢稍貴;炭燒牛舌燒得較乾。
筲箕灣印尼沙爹屋,串燒即叫即燒,帶有濃烈炭燒香味。豬肉易咬,牛肉有咬口,沙爹醬份量慷慨,口感甜辣且有花生粒。
印尼沙嗲屋落單快。豬肉及牛肉沙嗲香噴噴,沙嗲汁份量多且充滿花生香,味道不會搶走肉味,令人滿足。
筲箕灣串燒店。醬汁夠辣且有濃厚沙嗲味與花生香。豬肉串燒肉質軟腍入味,雞肉亦可。但牛肉質較硬。
沙嗲醬汁厚身香濃,有花生粒。串燒牛舌、豬頸肉及牛扒用炭火燒,有炭香味。豬頸肉爽口,牛舌及牛脷薄切不韌。
印尼沙嗲屋的串燒值得推薦。炭燒牛舌充滿炭香味,配沙嗲汁惹味;牛扒外皮焦香脆口且肉質軟嫩;豬頸肉有油脂香,口感爽口。
炭燒串燒味道濃郁。沙嗲雞肉及豬頸肉多汁嫩滑;秘製燒白鱔配沙嗲醬好吃;魷魚鮮嫩多汁。沙嗲牛肉外賣送達時稍硬。建議先電話落單。
串燒份量足,沙嗲醬夠花生味;魷魚加醬惹味,肉質嫩滑。
沙爹醬濃郁掛汁且帶微甜花生味。推薦燒白鱔,肉質彈牙無腥味。沙爹牛扒、豬頸肉、牛肉及雞肉表現均不錯。該店僅提供外賣。
沙爹醬質地濃稠,含香茅、薑蒜及花生,以辛香料味為主,辣味香濃,甜味較低。肉類(牛、羊、豬)用碳火燒烤有碳燻香,肉片厚度適中。
印尼沙嗲屋。鮮魷火候控制得好,鮮味不流失且有咬口;雞腎較淋;沙嗲汁花生味重且可咬到花生粒。
東大街外賣小店。串燒沙嗲汁濃郁有花生味,辣味突出;羊肉味道不錯,雞肉滑且有肉汁;秘製燒白鱔無骨滑口但較貴。豬頸肉較韌,性價比一般。