太二老壇子酸菜魚

酸菜魚味道保持水準，裝潢寬敞。招牌酸菜魚湯底香濃酸辣，魚肉嫩滑；沙姜炒鮮雞有鑊氣且沙姜味濃；無骨雞爪麻辣入味；指青瓜清新開胃。

招牌酸菜魚份量大，魚片嫩滑，酸辣味適中。金牌沙薑炒鮮雞雞件嫩滑，沙薑味濃。小食有麻辣雞爪及爽口拍青瓜。可免費選擇花茶。

太二酸菜魚位於啟德airsaid商場，位置好找。份量足夠，味道不錯，服務員態度可，可用普通話溝通。

太二酸菜魚酸味十足帶微辣，魚片鮮嫩滑口，湯底香氣撲鼻，適合配白飯。

侍應服務態度差，語氣及眼神不禮貌。酸菜魚內有很多小骨，用餐需小心。

太二酸菜魚九龍城分店環境新淨。辣版酸菜魚湯底酸香麻辣，魚片滑溜；唔辣版酸菜魚湯底清爽。蛋酥軟糍粑外脆內韌，甜而不膩。

週末單人用餐，發現菜單未顯示mini份酸菜魚週末不供應，門外亦無提示，入座後才被告知無法點單，只能點其他菜，對一人食不友好。

位於AIRSIDE的酸菜魚專門店，招牌鱸魚酸菜魚份量足且好食，乾煸肉沫四季豆味道香濃，配白米飯非常出色。

酸菜魚水準穩定，酸辣爽口；無骨雞腳口味麻辣；茶飲為洛神花陳皮茶；魚片略易散。

太二小菜：大滿貫小吃拼盤配蛋黃沙律醬很好吃；田園炒萵筍爽脆且不咸；惹味乾鍋花菜很好吃，但其中的小炒肉較咸且乾。

酸菜魚不如之前分店熱，味道減分。辣子雞份量不大且含有大量類似筍的食材，雞肉比例低。

太二酸菜魚魚腩嫩滑、無腥味，酸菜酸度適中且花椒麻香；芥末蝦仁球蝦仁Q彈、外層酥脆不油膩，配以芥末沙律醬及飛魚子，口感豐富。

酸菜魚及毛血旺很好吃，酸菜魚配寬薯粉、脆豆腐及豆腐卜很夾。有兒童餐，亦可點半碗飯。

酸菜魚水準高，香辣味開胃，但份量對兩人來說偏少，薯粉與萵筍份量亦少。香辣味較辣。

在Airside食太二老壇子酸菜魚，2-3人份set可免費加兩個配菜（加第三款需$20），我們加了粉絲、金菇及紅薯粉。另點了宮保酸甜雞及蛋酥軟糍粑。免費供應陳皮洛神花茶。

在太二酸菜魚等位時，見到有客人將小狗放入手提袋內進入餐廳用餐。向派飛小姐詢問是否可攜寵物時，她回答不可以，並在溝通後表現不佳。

酸菜魚味道如常，但略嫌太辣；芥末蝦仁非常彈牙且味道好食。

排隊系統混亂，員工處理補飛順序不當，導致已等候多時的客人被跳過，入座安排不合理。

截單取飛時間未到，員工以食物已賣完為由拒絕入客，態度無禮，且手機點餐仍有食物。

太二用餐體驗良好，兒童餐份量大且平。下午茶時段等位較久，且有空位不讓入座。