A little slice of Indonesia
餐廳位於彌敦道,外觀簡單木框較難發現。內部裝潢具印尼風情,有很多印尼人用餐,感覺很道地。
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餐廳位於彌敦道,外觀簡單木框較難發現。內部裝潢具印尼風情,有很多印尼人用餐,感覺很道地。
星期六午餐落單後,炸雞黃薑飯等30分鐘,燒雞班蘭飯等45分鐘。炸雞髀肉質較老,口感較鞋口。巴東牛飯有四塊牛。
燒雞髀班蘭飯味道OK,雞髀皮燒得稍燶,份量有半隻;班蘭飯擺盤漂亮。餐廳有職員現場唱歌,氣氛好,枱面有特色。
旺角新開的印尼菜。沙嗲雞肉串外層焦脆內裡多汁,醬汁鹹甜惹味,配上特別的飯團、大量炸蒜、沙嗲醬及脆口的印尼蝦片,味道正宗且濃郁。
地道印尼菜。海南雞肉質鮮嫩,配秘製醬汁。沙嗲牛肉串肉質嫩滑多汁。原隻燒魷魚鮮甜彈牙。印尼炒麵香口且材料豐富。
嘗試印尼菜,點了招牌黃薑飯(含炸雞、巴東牛肉、黃豆餅及魚乾仔),黃薑味不重;巴東牛肉醬汁較乾且濃稠;黃豆餅有香黃豆味;海南雞飯的炸雞份量大且軟嫩。
印尼餐廳,由印尼人主理。珍多冰及咖啡沙冰甜度適中。酸辣炸魚皮脆肉厚,配合蕃茄、辣椒及香葉,味道酸辣開胃。燒雞及串燒使用甜味峇里醬汁,味道香濃惹味。
旺角印尼菜,由印尼人主理。炸倉魚飯皮脆內嫩,配地道醬汁及炸黃豆餅、茄子、豆腐;燒乳鴿飯色澤艷麗且味道甜香;馬拉盞通菜鹹香爽脆;海南雞皮滑肉嫩;沙嗲牛肉金脆肉嫩,配花生味濃郁的沙爹醬。
Nasi Bakar Spesial 燒飯有煙燻味且充滿風味,配有大量乾魚及乾魷魚。
古法燒雜錦飯有香葉包裹,配燒雞脾、炸黃豆餅及炸茄子,口感豐富;巴東燒魚飯烤魚肉質鮮嫩,口味層次分明;另有原隻燒魷魚。
這間旺角印尼餐廳菜式正宗且價格實惠。涼粉冰與牛油果沙冰充滿印尼風味;沙嗲串燒醬汁濃郁有花生香;峇里火焰燒雞皮脆且香甘;芝士炸碎雞撈麵亦不錯。
印尼菜推薦蒜蓉芽菜(爽脆)、峇里火焰燒雞(皮脆肉嫩、醬汁鹹辣)、巴東牛肉(微甜送飯)、沙嗲雞肉串(肉質嫩滑、沙嗲醬濃郁)及珍多冰。
印尼菜口味合胃口。蒜蓉菜心爽脆鮮甜;馬拉盞通菜香口;峇里燒雞皮脆肉嫩;白灼蝦爽口彈牙;原隻燒魷魚煙韌;椰青夠凍甜且椰肉嫩滑。
第一次試印尼菜覺得好唔錯。沙嗲串有雞肉及牛肉,肉質嫩滑有香料風味;芝士炸碎雞撈麵份量大,香口惹味且偏辣,可加秘製辣醬。
牛骨牛丸湯粉口感鬆軟且牛味足,牛丸紮實,湯底清甜。柑桔冰酸甜開胃,椰青清甜。馬拉盞通菜份量非常大。
印尼菜。印尼炒飯質地濕潤,配蝦片及雞肉串燒,肉質彈牙多汁,sambal勁辣;椰汁雜菜鹹香帶椰香,豆角軟腍,臭豆甜味;燒牛仔骨香且肉質易咬;香茅椰糖薑蜜及珍多冰有重椰糖香,薑蜜味道很辣。
印尼菜味道正宗且價錢貼地。咖啡沙冰質感似奶昔,有三合一咖啡味;椰青冰凍好飲;巴東牛肉飯牛肉軟腍,醬汁鹹香帶香料味,非常送飯。
旺角Restoran Indonesia Kampung Kita食物選擇豐富且定價合理。原隻燒魷魚份量十足且爽彈;燒牛仔骨大塊精瘦;沙嗲羊肉粒厚肉嫩滑無羶味;牛丸湯麵湯底清甜,牛丸輕彈;蒜蓉通菜翠綠不油膩;香茅椰糖薑蜜味道特別;熱檸蜜新鮮解膩。
旺角印尼餐廳,食材多元化,以燒炸為主。沙爹羊肉串配飯團味道出色,羊肉羶香十足,沾沙爹醬美味。
傳統印尼餐廳,擺盤正宗。GADO-GADO Salad醬汁似沙嗲醬且帶甜味。椰青甜品好飲。