譚仔三哥米線 (杏花新城)

咖喱魚蛋魚片頭咖喱汁濃郁，魚蛋與魚片頭彈牙；迷你鮮茄牛肉湯通粉牛肉份量多，鮮茄味濃郁偏甜；蜜糖燒雞翼外皮脆，味道甜美；凍檸茶茶底濃郁。

不滿外賣餐具需額外收費，認為不應以環保為藉口強制收費，且付費後仍未收到餐具。

素食選擇。豆卜炸醬小辣米線的植物肉炸醬味道不錯，份量大，可以滿足口癮。

三哥奶茶體驗良好，10元加奶茶後味道令人驚喜，熱騰騰且有改善。

米線Q彈，口味清淡帶麻辣；土匪雞翼香脆，魷魚肉質嫩，蒜泥白肉口感彈牙。食物美味且價格實惠，服務態度好。

熱奶茶溫度不足，建議加強溫度控制。

試了譚仔三哥推出的水煮湯老油條鴨血米線，湯底香辣上癮。鴨血由台灣直送，口感嫩滑入口即溶；老油條香脆可口。蒜香雞翼尖很大隻。

香辣回鍋肉蝦仁炆米線，蝦仁爽口彈牙，米線滑溜掛汁；豬膶粉嫩。竹笙鮮冬菇牛丸清湯米線，竹笙爽脆，冬菇鮮甜，牛丸味道濃郁，份量足。

三哥米線價錢唔貴且份量大。豬潤墨丸酸辣米線的酸辣湯底夠酸，味道自然，豬潤同墨丸份量可以接受。

過橋米線味道與坑口分店相若，但份量感覺較少，辣度比預期高。

試食了新出的酸菜魚片及胡辣湯。魚片脆口，味道好；米線煮得恰到好處，不會過於軟爛。

杏花邨地鐵站商場，裝修新淨，服務有禮且上菜快。胡辣湯底米線味道可以，但豬潤較少；蒜泥白肉及土匪雞翼較小且普通。

新推介花膠雞美線與照片不符，雞件及花膠份量極小。店員解釋是依據材料數量製作，無法回答大小重量問題。

牛丸不算彈牙，略感失望。米線味道偏鹹。檸檬茶表現正常。土匪雞翼熱辣好味。加飲料價格較貴。

番茄湯米線湯底鮮甜，米線彈牙且份量足，可選魚片頭及加貢丸。乍醬烤四季豆即叫即烤，味道惹味。葡萄烏龍茶味道清新。

譚仔三哥經常爆滿。點了3小辣魚蛋麵，辣度適中，麵條軟，魚蛋有咬勁，但湯頭可能MSG較多，吃完會口渴。

三哥蕃茄湯現時全日供應。湯頭濃郁且有大量番茄蓉，口感好且食完唔會口渴，推薦配蕃茄湯米線。

套餐清湯米線份量大且實惠，土匪雞麻辣且有孜然香味，味道很好。

譚仔三哥套餐料足量夠。新出的蘋果醋飲品味道甜酸融合得不好，且沒有明顯蘋果味，需另加錢。

試了譚仔三哥新推出的燒茄子，蒜蓉非常足料，但因蒜蓉太多導致食完後喉嚨不舒服。