春城銅鍋米線 (渣甸街)

招牌春城銅鍋米線中，螺旋藻與雞肉湯底味道不錯，雞肉嫩滑，但米線質感一般；紫菜蠔仔肉碎湯飯味道不錯，湯好飲且蠔仔大粒。

銅鑼灣銅鍋米線。招牌豬扒酸酸辣辣銅鍋米線豬扒厚身入味，但酸辣味稍欠，銅鍋保溫效果好。蟲草花椰子雞米線湯清甜，雞肉滑。爆漿紅糖糍粑皮煙韌，紅糖甜度適中。

麻辣銅鍋米線湯頭麻香味足，豬軟骨軟糯入味。招牌豬扒酸辣銅鍋米線份量多，豬扒大塊。小食雞翼入味，炸蝦膠豆卜酥脆爽彈。

蟲草花椰子雞米線湯底清甜，雞肉皮脆肉嫩，米線口感適中。招牌春城銅鍋米線配腐皮及蘿蔔，湯底清甜。炸脆脆蝦膠豆卜外皮鬆脆，蝦肉彈牙。香煎墨魚餅味道香濃。凍鴛鴦奶茶咖啡比例適中。

米線水準穩定。同和米線質感佳，豬扒米線水準高；胡椒豬肚雞湯味道適中，既有胡椒味又不至於太辣；料渣蝦球香口且熱氣。

銅鍋米線湯底夠味，米線軟糯，豬扒大。胡椒豬肚雞湯米線雞肉與豬肚豐富，雞湯香濃。紅糖糍粑與香煎墨魚餅亦很好吃。

銅鑼灣春城銅鍋米線。香煎墨魚餅外脆內彈，有墨魚肉；酸酸辣辣銅鍋米線湯底酸辣開胃，配料豐富，包括肉碎、芽菜、腐皮、酸菜、木耳絲、甜酸菜、香炸豬扒、墨魚丸及紫菜。

招牌春城銅鍋米線湯底惹味，配豬大腸及蠔仔；蟲草花椰子雞米線湯底香濃滋補；炸脆脆蝦膠豆卜外皮香脆；涼拌芥末魚皮爽口且份量足。

米線選擇多，湯底有驚喜。蟲草花椰子雞米線湯底鮮甜，雞肉嫩滑；海南胡椒湯米線湯底惹味微辣，配新鮮蠔仔及肥牛；涼拌皮蛋麻辣醬惹味。

店面明亮，店員友善且效率高。脆脆蝦膠豆卜酥鬆，蝦膠結實；招牌鍋米線湯底濃郁，雪花肥牛易入口，炸豬排及炸海蝦寶水準高。雲草花椰子雞米線湯色乳白，椰香與雞肉滑嫩，食材新鮮且份量實在。

招牌豬扒酸酸辣銅鍋米線豬扒大塊新鮮；三鮮銅鍋米線配料多，豬潤爽嫩；秘製雞翼有滷水味；香煎墨魚餅香脆。

春城銅鍋米線使用傳統銅鍋，保溫力強。招牌米線湯底酸辣，米線滑溜且配料豐富。

無文字內容。

招牌豬扒酸酸辣辣銅鍋米線，豬扒大且煎得香，酸辣湯味道溫和不油；蟲草花椰子雞米線雞肉滑嫩，湯頭奶香且有椰絲；炸脆脆蝦膠豆卜份量大且不油。

三鮮銅鍋米線包含腩肉、豬膶及螺旋藻，米線滑身且份量大，上湯味道溫和。牛肉紫菜蠔仔肉碎湯飯牛肉片厚實、份量多，蠔仔大粒且湯底鮮甜。秘制酸菜腩肉荷葉包口感脆惹。香煎墨魚餅兩面金黃。

蟲草花椰子雞紅薯粉湯底清甜，雞肉嫩滑。春城麻辣銅鍋米線質地爽滑彈牙。香炸豬扒外脆內嫩。秘制雞翼入味嫩滑。香煎墨魚餅鮮味十足。涼拌牛肚軟腍。

番茄泡椒牛肉湯飯酸辣入味，牛肉細緻軟滑。酸酸辣辣銅鍋米線湯頭濃而不膩，配菜爽脆。涼拌豬耳調味精準。

豬扒酸酸辣辣銅鍋米線豬扒外脆內嫩；蕃茄泡椒銅鍋米線湯頭鮮甜，海蝦酥脆，豬軟骨入味；墨魚餅鮮味十足；蝦膠豆卜外酥內嫩。

蟲草花椰子雞米線湯底清甜，米線柔韌；紫菜蠔仔肉碎湯飯蠔仔新鮮；炸脆脆蝦膠豆卜外酥內嫩；爆漿紅糖糍粑外皮糯而有嚼勁，紅糖香濃。

自選兩餸銅鍋米線有豬軟骨（夠腍）及秘製雞翼（入味）；招牌酸酸辣辣豬扒銅鍋米線豬扒大塊且肉質鬆化；炸脆脆蝦膠豆卜爽口；香煎墨魚餅軟腍滑溜有咬口。