肥仔雲南小鍋米線

肥仔雲南小鍋米線湯底鮮甜濃郁，唔似味精湯。麻辣小鍋米線有辣度且帶麻香。配料方面，螺旋藻份量多且口感滑溜，鴨腎切得厚薄適中。營業時間較特別，星期日可能休息。

試了肥仔雲南米線，豬紅入味且米線質地正常，但湯頭過甜（像落重糖），導致難以入口，最終未能吃完。

九龍灣麻辣小鍋米線，豬軟骨炆得夠時間，口感啫哩滑溜；蘿蔔清甜無渣。湯底由廚師猛火爆香，味道香，但麻辣味稍欠。米線份量足夠。

雲南米線份量多但口味不算濃，食完會口渴。豬軟骨酸辣米線豬軟骨較少；鳳爪酸辣米線賣相一般，味道普通。

加錢叫的芫荽蔥份量明顯比以往少很多，向職員反映時，員工態度惡劣，大聲爭辯並用力拍枱。

米線店。座位較窄；酸辣小鍋米線與麻辣米線味道相似，缺乏麻味；湯底辣椒碎與辣椒籽過多影響口感；碗米線味精味較重。

座位狹窄擁擠。酸辣米線湯底偏甜，整體味道偏鹹，且配料較少。米線為幼身米線。

外賣米線送到時唔熱，而且米線有啲唔熟。豬頸肉亦都好硬。

雞絲墨魚頭麻辣米線味道不錯，比其他米線更有麻辣香味且少味精感，墨魚頭夠爽口。午餐時段需等候約10分鐘，但翻台率快。

酸辣小鍋米線湯底酸辣平衡，但米線份量偏小且口感偏幼滑不彈牙，墨魚頭較細。酸辣小鍋紅薯粉豬頸肉欠缺焦香，豬紅有彈性。若非順路不建議特登前往。

食物普普通通。炸鮋魚鬚肉質較小且粉感重，口感一般；紅腸雞翼雞絲米線份量OK，雞絲不少但味道沒特別；凍檸樂是可樂加檸檬冰。

等候米線需時25分鐘。朱腸碎上碎條，魚腐為魚旦，米線較淋。朱紅米線及炸雞表現正常，但湯味較肥膩，整體表現一般。

肥仔米線份量多且味道濃郁。紫菜雞翼酸辣小鍋米線夠辣且米線煙韌，雞翼表現不俗；豬頸肉豬大腸小鍋米線亦十分好食。

紫菜雞絲麻辣米線份量不少，但雞絲較嚡，湯頭非常鹹，不適合淡口味人士。雖然價錢相宜，但食物質素令人失望。

肥仔米線：配菜份量足夠，螺旋藻及墨魚頭味道好。不過辣度不穩定，有時夠辣，有時較淡。

酸辣米線湯底濃郁夠辣，適合重口味人士。雖然繁忙時間需要等位，且舖頭較迫，衛生程度有待加強，但質素多年來保持穩定。

麻酸辣豬軟骨螺旋草米線，豬軟骨較林。炸豬扒豬頸肉肉燥飯及蒜泥白肉味道正宗。

外賣米線味道非常鹹，湯底偏甜，bb辣也沒辣味。炭燒豬頸肉味道不錯。

小鍋米線湯底偏鹹且酸味重；涼拌米線配炸醬惹味但味道偏鹹；碳燒豬頸肉有碳燒味，肉質適中且份量足。

雞絲大腸中麻辣米線，大腸乾淨好味，米線有口感。湯底偏甜但可接受。建議食開酸辣者留意，因內附酸菜味道較酸。