Central Indian Restaurant

印度菜味道正宗。咖喱角餡料扎實且皮香脆；瑪莎拉羊肉質優且香料味足；搭配新鮮烤製的馕。

印度菜性價比高，材料新鮮。牛油咖喱雞滑；瑪莎拉魚咖喱味道適中；蝦咖喱較辣；素菜咖喱角及沙律開胃；牛油薄餅香脆。薯仔湯味道較淡，飲品表現一般。

上環印度小店。附送的印度薄脆餅香脆偏鹹；印式奶油雞香甜Creamy；咖喱蝦偏重胡椒味；印度薄餅拼盤抵食，原味軟熟，蒜香香脆。

上環正宗印度菜。小茴香籽炒虎蝦鮮甜煙韌；牛油燴咖喱雞入味嫩滑，辣度溫和；薯仔燴椰菜花清淡入味；烤餅拼盤份量足夠四人分享。

蘑菇湯味道層次豐富；小茴香籽炒虎蝦味道野味；雜菜咖哩角外皮脆且薯蓉入味；咖哩蝦帶點甜味且不辣。

上環印度菜餐廳，裝潢具印度風情。二人套餐價錢划算，包括薄脆餅、菜湯、板燒雞肉、咖喱魚、薯仔燴椰菜花及番紅花黃飯，味道惹味。

Central Indian Restaurant。環境舒適有印度風。雞肉餃子（momo）外皮柔韌，餡料鮮嫩多汁且香料味突出；牛油燴咖喱雞質地濃稠順滑。

印度餐廳環境優雅。蒜蓉烤餅酥脆香濃；混合蔬菜新鮮健康；羊肉飯米粒鬆散、羊肉鮮嫩多汁；菠菜咖喱雞口感滑順；芒果雪糕香甜。

上環正宗印度餐廳，鄰近地鐵。板燒羊排肉質嫩滑多汁，配洋蔥絲；芝士燴波菜（Saag Paneer）味道惹味。

二人套餐$318。Papadum香脆，其中白色醬汁較辣；Samosa咖喱角香濃有特色。主菜板燒雞肉吸收了咖喱香氣，肉質不老；咖喱羊肉無臊味。

Central Indian Restaurant的蒜蓉烤包香氣十足；馬沙拉魚塊無骨且醬汁香濃有層次；燴馬沙拉雞雞件嫩滑入味，醬汁豐富新鮮。

牛油咖喱雞雞件香滑，辣度適中。芝士菠菜芝士味濃郁。豬肉印度餃子皮薄且有肉汁，配momo醬汁酸甜惹味。芝士烤餅熱辣且帶有芝士味。

午餐套裝免加一，包含餐湯、前菜、主菜及Naan或白飯。Tandoorie chicken有煙熏味；蒜蓉Naan薄脆，趁熱吃較佳。份量大，整體好食。

Set lunch包括餐湯、沙律、咖喱角、主菜及Naan或飯。餐湯特別，沙律新鮮，咖喱角皮脆飽肚。Naan大塊且軟熟，配咖喱好食。點了馬德拉斯燴羊肉、咖喱大蝦、牛油燴咖喱雞、腰果醬咖喱汁燴魚柳、混合蔬菜及芝士燴菠菜。

在印度餐廳點了牛油雞、羊肉咖哩及蒜香烤餅（Garlic Naan）與Roti。食物味道道地，烤餅較脆，老闆人很好。

道地印度菜，午市套餐包含飲品、沙律及炸角。Tandoori chicken、牛油雞及羊肉Korma肉質嫩滑。

好吃的印度菜。Butter chicken不辣且偏甜，雞肉滑嫩，配Naan餅沾醬汁非常出色。燒烤雞亦非常好吃。店舖空間較狹窄。

上環小型印度餐廳。前菜沙拉和咖喱角令人滿意。三款咖哩（印式忌廉汁、瑪沙拉、香草椰汁）味道各有特色，其中瑪沙拉羊肉傳統微辣濃郁，香草雞肉較香辣。烤餅質地佳，適合沾咖哩。

點了二人套餐，六道菜連兩杯飲品$318。中環價錢平民。店內裝修有異國風情，環境乾淨，廚房效率高。薯仔燴西蘭花、瑪沙拉薄餅及蕃紅花黃飯味道都很好。

印度人主理的正宗印度咖哩小店。Lamb Korma口感濃厚，羊肉肥瘦均勻；Curry Lamb香料味出色且不辣；Nan厚身有嚼勁；腰果湯及咖哩角亦不錯。