譚仔雲南米線 (太和邨)

餐廳人滿為患但只有一名職員，收銀員長時間停留在收銀位，外賣客出入頻繁。廚房有大量米線及飲品未處理，有客人需自行取碗。樓面無人執枱，服務欠佳。

下午茶時段食雙餸米線連兩個人小食，連飲品埋單約50蚊，性價比高。土匪雞翼預先焗好，上枱時唔夠熱。

等候時間長，約等了20分鐘。重慶酸辣少米線雞肉竹笙分量與正常米線相同，大辣味道一如以往。

試咗譚仔嘅港式牛脷配釀豆腐胡椒蕃茄湯米線。湯底有胡椒同少量百里香味，似肉醬意粉；牛脷有3大片，口感煙韌但賣相較raw；釀豆腐料足，有豬肉、粉絲同蔬菜。

員工少，需要多次叫才有人落單。經理及員工態度欠佳。上菜等候時間長，且經常出錯。

在譚仔米線發現手機自助點餐無法享有「買三送一」優惠，但店員卻能透過電話為外賣顧客落單以獲取優惠，且經理態度欠佳。

譚仔食物味道不錯，但店內清潔不足，人手不足導致下單需等候較長時間。

網上外賣訂購一餸及清湯米線，等候約50分鐘。職員多次表示未好，後經另一位職員確認其實7:40已製作完成。

每次外賣都要等很久，這次等了至少半小時。即使堂食也要等很久，不會再來這分店買外賣。

手拍青瓜微辣爽口；蒜泥白肉蒜味配合薄肉；過橋米線食材豐富（含豬肉、火腿、魚蛋、牛肉、牛丸、墨丸、腩肉等十多款），份量足夠兩人食用。

濃汁豬軟骨寬麵味道不特別，豬軟骨質地不夠淋；甜辣雙拼中甜味過份突出，搶走辣味。

新品濃汁豬軟骨寬麵，湯底似重慶酸辣，豬軟骨入味且份量適中。但寬麵質地偏硬，不如米線容易索汁，體驗不如預期。

提供可將米線轉為菜底的選擇。麻辣生腸醬料惹味，生腸爽口。

譚仔雲南米線麻辣湯底口感層次豐富且具刺激感。

譚仔辣度穩定，米線煮得夠熟不硬，雞翼味道保持水準。

譚仔員工拒絕將湯與麵分開上菜，且服務態度惡劣。

譚仔外賣。魚腐雞肉麻辣米線魚腐很入味，雞肉表現平穩。土匪雞翼味道十足。外賣設計將湯分開，方便攜帶。

譚仔米線份量足料，無論清湯加炸醬或點三個餸都好豐富。但太和店堂食或外賣都要等候約15-20分鐘。

譚仔新推出麻辣小食及特飲。川風香辣黑柏葉爽口彈牙、酸辣惹味；茉莉花清茶配糖圓子口感煙韌；柚子利賓納口味創新且不違和。

譚仔米線出現少見的番茄湯底米線，上面有番茄點綴，番茄味濃郁。