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匿名26/01/2025
性價比高嘅中式蒸包
菜肉包、白饅頭、麥皮饅頭味道及餡料出色。壽桃包蓮蓉唔會太甜,價錢平。包點製作過程透明。
外賣~HK$6每人
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菜肉包、白饅頭、麥皮饅頭味道及餡料出色。壽桃包蓮蓉唔會太甜,價錢平。包點製作過程透明。
上水中式包子店,每款$4-5。菜肉包皮鬆軟微甜,內有椰菜豬肉餡,肉餡大且多汁,椰菜爽脆。
菜肉包半肥瘦且多汁,有椰菜;韭菜包亦是半肥瘦,非常正宗。環境較不乾淨。
試了三款包。菜肉包內椰菜多但肉少;蓮蓉包和壽包味道不錯,蓮蓉不甜且份量足,壽包有蛋黃,包身香甜。但包點不夠熱,甚至有冷的。
上海美食的奶黃包皮厚且餡料較少,味道只有甜味,缺乏蛋香與奶香,口感像膠水。
在來龍豐買了麻蓉包,皮香甜軟滑,但起初咬開見不到餡,味道有湯圓感;隨後試了豆沙包,但不及剛出爐時熱。
上海大包價錢便宜,花款多。麥皮饅頭面層僅有少量麥皮,內裡與普通饅頭無異,缺乏咀嚼感。
麥饅頭份量變細,且麥香味不足,與普通饅頭無異。
包皮鬆軟,菜肉內裡肉汁豐富,非常抵食。