環境擠擁
餐廳座位擠擁,兩張圓枱貼埋影響到鄰座。服務員處理紙巾問題時態度欠佳,且鄰座客人在爭執後無歉意。座位安排亦令食客頻繁起身讓位。
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餐廳座位擠擁,兩張圓枱貼埋影響到鄰座。服務員處理紙巾問題時態度欠佳,且鄰座客人在爭執後無歉意。座位安排亦令食客頻繁起身讓位。
馬宮主主打四川菜及其他地區菜式。涼拌花蛤花蛤嫩滑但調味欠奉;重慶涼麵醬汁有川味,開胃清新;大盤花菜有鑊氣;樟茶鴨外皮微脆、煙燻味香、肉質彈牙,是全晚最好食。
酸辣北寄貝鮮爽彈牙;炸饅頭外脆內軟;口水雞香辣;椒鹽魷魚份量足且彈牙;清炒萵荀清爽;牙籤羊肉串香麻但調味略欠入味;椒鹽豆腐內裡滑溜但外層不夠香脆。
酸菜桂花魚份量夠2-3人食,魚肉滑且酸辣平衡,湯頭不油膩,但內裡無萵筍且以粉絲代替薯粉。樟茶鴨份量大且鹹香惹味。水果茶真材實料,好解辣。
長沙灣四川菜。樟茶鴨 ($99) 外酥裏嫩,香氣濃郁;毛血旺 ($169) 鴨血口感軟嫩且無腥味。裝修簡潔,菜式選擇多。
主打正宗四川風味及粵菜。毛血旺份量大且麻辣鮮香;霸王辣子雞口感酥脆;醬茶鴨皮脆肉滑且有煙熏香;金薯黑椒豬頸肉Q彈;椒鹽魷魚新鮮彈牙。
川菜高質,地道選擇多。大碗花菜配五花肉有鑊氣香辣;涼拌芥辣花螺口感彈牙;老壇無骨雞腳爽脆麻辣。
餐廳環境舒適,食物味道正宗。老壇酸菜魚份量足夠兩人享用,魚肉滑嫩,酸菜與湯汁調味得宜;菜心好食;西蘭花炒蝦球蝦仁大隻且新鮮彈牙;涼拌花甲鹹香開胃;凍檸茶賣相精緻。
川式風味餐廳。川北涼粉酸辣爽嫩;麻辣雞煲雞肉幼嫩且醬汁濃郁;雲耳勝瓜炒鮮魷鮮魷大件且有嚼勁。
長沙灣川菜餐廳,味道正宗。酸菜魚湯底香濃且魚肉嫩滑;酸辣土豆絲爽脆;蔥油雞新鮮惹味;蒜泥白肉涼面調味濃郁;炸饅頭份量足且性價比高。
在長沙灣馬宮主品嚐正宗成都/四川菜及粵菜,點了樟茶鴨(HKD$99)。
麻辣雞煲味道麻辣鮮香,雞肉鮮嫩;酸菜魚味道酸開胃,魚肉細嫩;繽紛果茶用新鮮水果製成;鮮菠蘿蜜份量足且有新鮮果肉。
川菜餐廳。水煮魚鮮嫩多汁,配豆芽及薯粉,味道麻辣。益力多沙冰酸甜清爽。芒果汁新鮮並含椰果及芒果粒。成都涼麵麵條彈牙,炒萵筍絲爽脆。
四川臘肉炒萵筍帶有煙燻香氣,肉質軟硬適中;大碗花菜有花椒油香氣及鑊氣,配有肥瘦均勻的腩肉;傳統水煮牛肉香滑美味,麻辣香濃,份量足以兩人食用。
重慶酸菜魚魚片滑嫩;樟茶鴨鮮嫩多汁;柚子蝦球皮薄且有柚子清香;雲耳勝瓜炒鮮魷脆爽且入味。
重慶酸菜魚份量大,採用鱸魚,肉質鮮嫩,內有大量粉絲,非常抵食。另加的酸炒土豆絲口感爽脆微辣。
長沙灣新開川菜:樟茶鴨有煙燻味且肉質不乾;口水雞嫩滑且帶麻辣;豬油炒手撕包菜份量大且香口;益力多沙冰及菠蘿蜜飲品份量足。
川菜口味麻辣鮮香。重慶酸菜魚($188)魚肉鮮嫩,老成都口水雞(+$10)醬汁麻辣,茶樟鴨($99)鴨皮酥脆且香氣濃郁,還有成都擔擔麵。
長沙灣川菜「馬宮主」裝修簡約乾淨。回鍋肉肥瘦各半、香脆入味;麻婆豆腐豆腐軟滑、肉碎惹味;蔥爆田雞份量足且肉質嫩滑;成都擔擔麵麵條細滑,配微辣湯底及豬肉。
馬宮主提供正宗川菜及粵菜,如口水雞、樟茶鴨、牙籤羊肉、重慶酸菜魚等。食物份量足、用料豐富,價錢性價比高,店員服務態度良好。
Tip Top of Taste


Mao Hey (Hung Kwong Building)



BBQ KING (Yin Hing Building)