旺記飯店

梅菜炒芥蘭脆口且梅菜帶甜味。脆脆魷魚外脆內軟。潮州豪餅肥美。小炒王料足，但腰果不脆。店面衛生良好，服務員態度好，但洗手間不合格。

銅鑼灣打冷炒小菜餐廳。韭菜豬紅份量足但豬紅較實；陳皮煎雞煲雞肉滑但無明顯陳皮香；蜜汁鱔片外脆內軟。

一家四口到訪，食物包括蠔仔粥、墨魚餅、沙拉骨、欖菜肉鬆四季豆及豉油皇炒麵，全部都很好吃。價錢合理，在銅鑼灣很難找到同價位且品質如此的食物。

蠔餅即炸但蠔粒不多；豬頸肉薄而香脆；沙嗲牛肉煲夠熱但牛肉略韌；鹵水拼盤鵝腸及豬腸味道不錯，鹵味濃郁但不鹹；蠔仔粥份量大。

二人前鹵雜（含墨魚、大腸、鵝腸、紅腸）$88；避風塘式小炒皇適合送酒；白粥好食，兩人食咗三碗。店員招待熱情。

蒜香骨香氣足且夠味；雜菜粉絲粉是必點；小炒皇有鑊氣；炒四季豆適合配飯；粟米魚肚羹、滷水豆腐及啫啫雞煲均可。六人食八樣菜連酒水共$580，每人不足$100。

登龍街旺記價錢親民且有鑊氣。芙蓉蛋飯份量十足，蛋量多，配檸茶共$48，在銅鑼灣區非常超值。

銅鑼灣地鐵站附近的打冷。魚香茄子煲味道香且野味十足；蒜香魚雲煲味道好但魚肉較少且多魚骨。店員服務態度親切，啤酒選擇多。

旺記飯店三餸車仔麵配飲品$30。油麵份量夠多且爽滑，配豉油味道好。豬腸厚實爽口，牛腩較不滑，豬皮較腍。主打配料豬紅很入味滑口，但下午1時左右已售罄。

八珍豆腐煲醬汁不錯，有腐竹、粉腸、腩肉及魷魚；沙拉骨味道正；墨魚餅太鞋且魚味不足，豬頸肉則很爽口。

旺記飯店的三餸車仔麵味道不錯。牛腩肉味濃郁有肥脂，大腸香且無過份羶味，豬紅香爽。配一杯奶茶共$30。

深夜打冷餐選擇。鵝肉肥瘦適中且入味，紅腸與魷魚夠味，鵝腸爽脆，鮮魷肉質好，蠔餅足料不油，沙打骨有水準，蠔仔粥香味十足，價錢合理。

韭菜豬紅加辣椒油很惹味；鹵水鵝片肉嫩且滷水入味；墨魚片爽口。

登龍街大排檔：羊腩煲$160，湯底濃郁但味道較鹹；羊腩份量大、肉味不騷、肥瘦適中且有嚼勁；配料豐富入味。

鵝片與蠔仔粥味道尚可，但豆苗份量極少，僅佔盤子的1/3，且售價$85比鵝片還貴。

潮州式餐廳。鵝肉味道尚可但份量不大，花生配酸甜蔬菜味道不錯。

去旺記食宵夜，招牌菜包括墨魚餅、欖菜肉鬆四季豆、沙拉骨及蠔餅。晚市設有座位於道路上，有大支裝可樂及啤酒。

蠔仔粥料足味美，是必食之選；鹵水鵝肉質帶肥膏，味道正。是銅鑼灣值得回味的打冷。

羊腩煲湯底夠味濃郁，羊腩肉多少骨，肥瘦適中且有竹。

煲仔菜送上時已開始變涼。火腩大鱔煲鱔魚太硬，芡汁不夠香且味道浮於表面，火腩質素欠佳。