味蕾遊歷亞龍咖喱大探秘🍛
亞龍咖喱的咖喱牛腩份量大且腍滑,肉香十足,配上辣度適中的咖喱汁;咖喱魚肉質鮮嫩帶甜味,咖喱汁滲透其中。整體菜式簡單而不普通。
Ah Long Pakistan Halal Food
阿龍咖喱是一間巴基斯坦的咖喱店,雖然裝修簡陋但店內的咖喱菜十分出色,風味獨特,其門如市,可具此店確是真材實料。
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亞龍咖喱的咖喱牛腩份量大且腍滑,肉香十足,配上辣度適中的咖喱汁;咖喱魚肉質鮮嫩帶甜味,咖喱汁滲透其中。整體菜式簡單而不普通。
三人到訪老店,店內座滿客人。侍應與老闆娘共四人,但除老闆娘外,其餘人容易送錯order。咖哩蟹、咖哩雞、咖哩牛腩上菜速度快,大約5-20分鐘內上齊。
去兩姐妹老店食咖喱,雞三件同魚件份量不足。汁味淡似溝水且無辣味,加辣後仍無味。服務差,叫了三次辣才送到。廚房人員變動,感覺不專業。
咖喱味重洋蔥及番茄味,很好吃;咖喱牛根腩軟糯,牛脷味道一般,配白飯較好吃;咖喱蟹有濃厚海鮮味,味道好食。
團購2人餐包括兩個主食咖喱、白飯、薄餅、炒什菜及汽水。咖喱雞汁多但唔夠辣,雞肉有雪藏味。咖喱鮮魷彈牙。蒜蓉炒什菜份量較少。
亞龍咖喱選擇多,咖喱汁香而不稠。牛脷和牛肉質煙韌且具牛味;雞肉入味嫩滑但份量略少;薄餅口感稍韌;白飯晶瑩甘香。
亞龍咖哩的咖哩牛脷配薄餅,牛脷較難入味,薄餅細小、無味且粉感重。鮮茄牛腩飯汁多腩少,牛腩入味但太淋,整體表現一般。環境擁擠。
咖喱牛腩香濃且熱辣,牛腩厚實且燜得入味,配飯很開胃。價錢稍貴但可免費飲水。下次有機會會再去。
巴基斯坦咖哩汁較稀但洋蔥味重,適合撈飯。咖哩牛利份量大且肉質好,味道令人滿足。
點了咖喱魚及咖喱牛腩。咖喱魚有微微魚腥味;咖喱牛腩是巴基斯坦式,只有洋蔥粒,味辣但不刺喉,牛腩腍且入味。
咖哩雞份量較少,雞肉質地較鞋且入味;咖哩牛腩份量OK。
咖喱牛肉飯辣味入口即散,咖喱味恰如其分,牛肉滑溜。環境狹窄,適合快吃快走。價錢較貴,咖喱牛肉飯$40且份量不足,咖喱蟹飯$150。
亞龍咖哩味道特別,咖哩汁加入大量洋蔥,味道濃烈惹味,雖然感覺稍鹹,但使用原隻大蝦,蝦頭有蝦膏。
亞龍咖喱食物好好味,特別是咖喱汁,常吃咖喱牛肉或咖喱蟹。不過咖喱蟹較貴,每隻最平約兩百幾元,且店內座位狹窄,建議改善裝修。
在亞龍咖哩買了咖哩雞($42,約3件雞)和咖哩牛脷。咖哩雞分量不多,咖哩牛脷口感很林,配的薄餅也太小,整體感覺不夠吃。
咖哩牛肉份量多,牛肉鬆軟入味,白飯份量多;但咖哩味道一般,為咖哩蓉而非咖哩汁。整體食物、服務、環境及價錢均屬一般,水準似乎比以前下降。
亞龍咖喱牛肉夠香夠辣,配料豐富且送飯,牛肉份量適中且滑。鹹薄餅表現一般,環境較逼。
咖哩牛腩可選不同辣度。牛腩好腍且有味道;即整薄餅亦很好吃。
咖哩牛腩飯份量剛好,牛腩腍和入味,汁液由洋蔥和番茄煮成,香而不辣,且味精份量較少。服務效率高。
咖哩雞的咖哩汁不好吃;薄餅口感像一塊粉,不鬆軟。