Tiramisu and Mont Blanc
Mont Blanc有栗子慕斯、海綿蛋糕及朗姆酒香緹忌廉,口感層次豐富;Tiramisu亦值得一試。
登入 後撰寫評論
Mont Blanc有栗子慕斯、海綿蛋糕及朗姆酒香緹忌廉,口感層次豐富;Tiramisu亦值得一試。
金鐘DALLOYAU的油封鴨外脆內嫩,肉質嫩滑且有油香;牛油焗田螺配薯蓉亦十分出色。價錢偏貴。
松露滑蛋三文治包很甜且包邊微脆,但蛋炒得較老且欠缺流汁,細蔥不香,整體品質不合格。
餐包有硬軟兩款;藜麥蘋果及凱撒沙律食材新鮮;蘑菇湯與番茄湯味道濃郁;香辣鮮蝦意粉味道不錯;香菌忌廉意粉惹味;朱古力慕絲滑順;焦糖脆榛子杏仁蛋白餅比想像中好食。
午市套餐。忌廉蘑菇湯香滑濃郁;西冷牛扒熟度剛好,配牛扒汁去膩;香辣鮮蝦意大利粉蝦仁彈牙。朱古力咖啡與美式咖啡水準穩定。
位於太古廣場3樓的法國西點咖啡店。食物、價錢、交通及泊車均方便,但需留意開瓶費、切蛋糕費,且不寵物友善。
午餐套餐包含熱騰騰的麵包及牛油。龍蝦沙律龍蝦肉質結實彈牙。
DALLOYAU下午茶:紅桑子鴨肝撻酸甜但鴨肝味略淡;田螺蘑菇酥皮盒口感嫩滑;龍蝦松露三文治龍蝦份量較少;煙三文魚三文治麵包稍乾;英式鬆餅配山楂醬味道特別;栗子千層酥。
DALLOYAU的黑森林蛋糕巧克力蛋糕體濕潤,配櫻桃及鮮奶油,甜度適中。歌劇院蛋糕層次豐富。
白松露與巧克力不好吃,服務態度差,收費10%服務費但無服務,對小朋友不友善。
下午茶set鹹點欠奉,多為甜點。味道與賣相普通。環境狹窄且枱位密集,冷氣極凍,男侍應招呼一般。
試咗午市套餐,餐前麵包熱騰騰且外脆內軟;南瓜湯味道濃郁;三文魚主菜賣相吸引,魚肉唔過熟且配汁好夾。
Starry Dark Chocolate Cake由70% Guanjana朱古力、榛果及黑朱古力忌廉製成。朱古力味道濃厚,甜度適中。
在太古廣場食法國品牌dalloyau,格調高級且坐得不覺焗促。餐包靚,前菜有他他牛及沙律,主菜有牛、豬及海鮮risotto,食材新鮮高質。咖啡味道一般,但蛋糕值得一試。每人約五百蚊,價錢合理。
購買了黑森林蛋糕、混合莓果羅勒慕斯塔及歌劇院蛋糕。黑森林蛋糕口感脆,海綿蛋糕與巧克力融合得好。
這家法式甜品店除了甜品外還有精緻法餐。其巧克力曲奇餅包裝精緻、內餡足料且口感酥脆,非常適合做手信。
法國菜價錢合理,環境氣氛及服務態度良好。麵包暖暖且脆有咬口。點了洋蔥湯、龍蝦、油封鴨髀及牛面頰。
法國餐廳食品價錢合理,透過訂座平台於非繁忙時間入座有主餐牌5折優惠,人均約$150。
優惠晚餐服務詳盡。麵包籃好味;蘑菇湯份量多;煎三文魚份量剛好且配醬惹味;抹茶蛋糕本身甜度適中;玫瑰花拿鐵有玫瑰味。服務好,但枱位較近。
法國品牌Dalloyau的晚餐套餐包含酥皮干邑龍蝦湯(湯底似罐頭湯)、香煎比目魚、澳洲和牛及抹茶雪芳蛋糕。Earl grey特色茶帶有佛手柑味。