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匿名16/06/2016
抵食的西餐
午餐羊肉飯羊肉無肥肉且咬感好，配有不同醬料。甜品精緻且不會太甜，cream配紅莓醬味道很好。性價比高。
堂食~HK$100每人
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La Fleur是法國的聯繫,可穿越牆洞把法國菜連接到這裡。主要以法式食物為主，例如法式生蠔、田螺，海產新鮮，而且食物溫度平均，是正宗傳統的法國菜。
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午餐羊肉飯羊肉無肥肉且咬感好，配有不同醬料。甜品精緻且不會太甜，cream配紅莓醬味道很好。性價比高。
位於Star Street的La Fleur，幾年前生日晚餐體驗非常好，今晚再次光顧。
La Fluer法國餐廳。香煎鵝肝入口溶化但帶點筋；法式洋蔥湯香濃有層次但胡椒味較重；法式鴨腿皮香脆且肉質咸香。
餐廳位置較難找。原本想試$350的套餐，但因不喜歡湯品和甜品，改為點餐。
午市鋸排套餐包含前菜及主菜。點了鵝肝醬伴沙律菜、蟹肉沙律及鋸牛排，水準不俗。缺點是開放式廚房令身上有油煙味。
LA FLEUR裝修簡約，採用半開放式廚房。磨菇湯味道濃郁且有磨碎的菇肉口感。
家庭式法式晚餐。medium rare肉眼牛扒及鵝肝肉質嫩滑，雖稍欠肉味但可接受。Angel hair clams & tomato sauce pasta較平凡。
La Fleur食物非常出色，準備周全且具典型法國地域特色。酒單豐富且價格極具吸引力。
餐廳位於小巷內，裝潢像舊式中西餐廳。沙律蔬菜新鮮爽脆，芝士醬搭配無花果味道很好，烤雞亦烹調得宜。
La Fleur提供法式西菜，環境一般。法包外皮脆口，鴨肉鴨肝冷盤（French duck terrine）味道似午餐肉，但口感滑身細緻，鴨肝留香。
白酒煮蜆鮮味十足且酒香適中；海鮮盤包含南非及法國生蠔，口感清爽；蝦肉彈牙鮮甜；法國冰菜沙律非常爽口。
在灣仔 La Fleur 嘗試傳統法式餐廳。
餐廳氣氛像食堂般有人情味，老闆對法國葡萄酒有研究。食物方面，冰菜鮮無花果沙律清爽，西班牙黑毛豬肉質甘香，海鮮拼盤有生蠔、翡翠螺及蝦，煎鵝肝用料高等且火候好。
La Fleur位於灣仔進教圍，面積細小，環境擠擁且設計過時，枱位間距近，私隱度低。
食物份量充足且選擇多，法式洋蔥湯和雞肉都很美味。價格合理，餐廳有家常感，但裝修較舊。
法國餐廳，環境像歐式家庭小作坊。生蠔新鮮且易入口。
Set Lunch的鵝肝鴨胸卷兩者味道不突出；主菜肉眼扒火候剛好，肉汁豐富。
食物質素高，環境輕鬆，服務友善。最喜歡蟹肉及配薯蓉的蝸牛。
位於灣仔後巷的法式餐廳，質素比近期在香港嘗試過的其他本地經營法式餐廳好。
午市套餐抵食。麵包籃熱騰騰、外脆內軟。前菜蕃茄芝士沙律配黑油醋汁味道豐富。南瓜湯香。香辣茄汁蜆肉意大利粉蜆肉大隻新鮮，意粉有嚼頭且惹味。最後配熱咖啡。
