哈佬燒烤川味

點了辣子拼盤（大腸、鴨舌、雞軟骨）、水煮毛血旺及乾鍋王鱔。拼盤鹹香酥脆，毛血旺好食，王鱔爽口彈牙且肉厚。

泡椒酸菜江豚魚煱烤得恰到好處，放湯後仍有脆口感。魔鬼炒蜆份量飽滿且新鮮，醬汁好味。酥炸小吃份量大。質素多年來一直保持良好。

四川小菜中，魔鬼炒蜆蜆肉新鮮且豉椒味出色；蜜桃生炒骨酸甜味道不錯；酸菜魚份量不算多，但湯底夠酸辣且生魚骨少，方便進食；萵筍炒牛肉表現中規中矩。

川菜質素高。辣子拼盤（大腸、鴨舌、雞軟骨）炸得甘香酥脆，微辣；香蒜炸子雞皮脆肉嫩，配薑蔥蒜熟油豉油味道豐富；蓮藕炒咸肉有鑊氣，味道咸中帶甜。

川菜出品出色：香蒜炸子雞皮脆肉嫩（需預訂）；魔鬼炒蜆辣味十足；椒鹽豆腐拼雞軟骨香脆；尖椒皮蛋味道濃郁；菠蘿咕嚕肉火候好；水煮牛肉嫩滑；水煮鯇魚片香氣撲鼻。

元朗小炒店，份量大。推薦水煮魚、椒鹽拼盤、炒萵筍及魔鬼炒蜆。尖椒腩肉和干鍋大腸亦不錯。適合食辣的人，建議四人去試多幾味。

辣子雞、干鍋肥腸、水煮水魚及虎皮尖椒都非常出色，味道好食。

元朗哈佬燒烤川味，川菜味道香辣。辣子雞鮮香，酸菜魚味道好。魔鬼炒蜆辣味與蜆味出眾，川小炒亦非常配飯或啤酒。

川菜餐廳，份量多。口水雞好送飯；椒鹽雞軟骨味道好。整體味道OK但略油。價錢不到300元，老闆有禮貌，值得推薦。

酸菜魚店：雞軟骨份量大且好食；雙拼豆腐點心份量大，但豆腐汁味道一般；火鍋酸菜魚湯底夠酸辣。服務細心。

辣子拼盤肥腸外脆內軟，鴨舌及雞軟骨表現一般。酸菜魚魚片不夠滑且多骨，口水雞味道一般。上菜速度較慢。

口水雞肉質嫩滑，口水汁微辣；椒鹽鮮魷口感不韌，炸粉適中；雞軟骨鹹辣；香煎蓮藕餅料足但味道偏鹹；椒鹽鴨舌鹹香帶辣。建議提早訂位。

川菜店環境整齊，服務不錯。魔鬼牛仔骨與川辣豆豉雞煲都很好吃，牛仔骨的汁與洋蔥很送飯，雞肉滑嫩。

水煮毛血旺好食，辣子雞雞量多、入味且不油，乾鍋王鱔爽口脆身且肉多無骨。

涼拌小菜（土豆絲、雲耳、蓮藕、豬耳等）適合送酒；麻辣烤魚肉質滑且易入口；火鍋料中蜆肉新鮮鮮味；兩位共飲三支大啤，總價不超過五百元。

水煮牛肉夠辣夠麻，無薯粉；乾鍋肥腸夠鑊氣但較肥；炒鱔有青尖椒香味。份量大且價格不貴，唯菜色偏鹹。

中辣水煮魚辣度一般；胡椒蘿白牛展湯味道濃郁；魔鬼炒蜆夠辣入味；椒鹽鮮魷新鮮脆口；雞煲多汁夠味。

點了麻辣蓮藕片，口感爽脆且夠麻辣。酸菜鯇魚湯底香且不辣，魚肉滑，份量大。泡椒黃鱔新鮮實肉，味道惹味但較油。

屏會街幸福樓地下的哈咾燒烤川味。青檸梳打大杯抵飲；麻辣薯仔絲、蓮藕片、椒鹽九肚魚拼、椒鹽魷魚鬚及川味小炒王味道好；青椒蜜桃生炒骨表現不俗；豉椒炒蜆略帶腥味，味道一般。服務好。

麻辣拼盤小食份量適中，味道麻辣適中。提供唔辣嘅小菜，飲品如青檸柚子及青檸熱情果梳打亦有供應。