羊滋味

手抓羊扒$268與圖片不符，實質是去皮後的蒸羊肉，口感似肉湯渣。羊肉較柴，羊餃子尚可但無羊味。店員未主動提供調味料。

上菜極慢，份量極少且菜式油膩，價錢昂貴。環境差且有灰塵。點了羊湯卻上錯成雞湯，且多款菜式因缺材料而無法供應，需多次追問。地點偏遠且交通不便。

推薦燒椒皮蛋和蒸魚。手抓羊肉切得較碎，羊油肉比例約一比一；肚包肉湯中羊肚嫩，羊腿肉帶脂肪；羊肉品質偶有變動。

嘗試了羊肉湯麵及枝竹羊腩。羊肉湯麵味道不錯，枝竹羊腩汁較杰，味道與廣東羊腩煲不同。羊肉麵份量OK，餐廳亦有牛、魚等其他選擇。

石頭烤皮羊肉皮腍肉柴，薯仔味道好。烤大羊排及手抓羊排肉量極少，令人失望。羊肉餃像豬肉餃，肉腸偏鹹。夫妻肺片含豬脷。其他小菜合格，碟頭飯可飽肚。

金菇肥牛飯分量大且帶微辣；蒜泥白肉開胃；羊肉水餃湯底好飲；土茯苓燉雞湯滋補且料足；黃金饅頭味道一流。

味道尚可，但服務極差，點菜後等了三個多小時才上菜，服務員回應敷衍或不理人，用餐體驗不佳。

蒙古風味餐廳。肚包肉湯特別且鮮味十足；羊肉串嫩滑；羊排當歸湯香濃且真材實料；羊肉炒麵面身彈牙。

入店無人招呼，枱面有油漬需自行抹淨。食物質素差，368元的細羊腩煲肉質似湯渣，又硬又無肉味。

滋補羊腩煲湯頭有藥材味且無味精味，羊肉質彈牙，羊腎大；羊肉串味道出色；涼拌豬耳味道好但口感較硬。

羊排258蚊有五支骨，其中兩支有肉，三支只有骨，口感很韌；羊湯熱但不是個人口味。

食咗羊肉米線、糯米粉同羊肉湯餃。羊肉餃水準依然好食，羊肉份量不算多但有豆腐卜、百葉同雪耳。糯米飯煙韌，湯底飲完會少少口渴。

太子附近羊肉店，上菜慢且有漏單。羊肉煎餃皮煎燶且餡少，韭菜味蓋過羊味；牛肉餅餡少；娃娃菜粉絲份量少；內蒙羊肉串肉質嫩滑惹味；燒生蠔厚肉且惹味。

蔥爆羊肉肉塊較肥且咬不動；羊肉餃外皮脆、內餡多汁但油較多；涼拌羊雜入味有嚼勁，配四川辣拌醬；燒椒皮蛋配尖椒、芫茜及辣椒，尖椒微辣。

肚包肉湯羊肚有咬口，羊肉軟熟。孜然羊肉鮮嫩且有濃郁香料味。牛肉餃子多汁入味。

蒙古風味餐廳，價錢實惠。燒茄子惹味；豆卜串脆口；內蒙羊肉串香而不柴；牛肉餅多汁且肉味足；砂鍋羊肉米線羊肉量足，湯底熱辣。

位於太子地鐵站附近。食物包括：當歸羊排湯（當歸味濃，份量足）、肚包肉湯（羊肚包羊腿肉）、內蒙羊肉串（外焦內嫩）、烤茄子（外焦內多汁）、蔥燒羊腩飯（肉質彈牙）及砂鍋羊肉米線（湯底鮮甜）。

蔥燒羊腩飯羊腩大塊且肥瘦均勻，肉質軟身，配蔥香與粒粒分明的白飯。肚包肉湯用羊肚包住羊腿肉，肉質嫩滑香濃，湯頭鹹鮮暖胃。

沙碢羊肉米線湯底香羶滋補，配粗糯米粉；羊肉餃足料飽滿；涼拌豬耳份量大且惹味；羊肚菌雞湯口感爽嫩鮮清香；黃金燒麵包及雞肉串亦有供應。

傳統蒙古菜，性價比高。肚包肉湯羊湯鮮美；烤茄子惹味；內蒙羊肉串肉粒大；蔥燒羊腩飯口感彈牙嫩滑；砂鍋羊肉米線份量大；當歸羊排湯料足。