食物唔特別好食,62蚊嘅雲麵覺得唔值,不會再有下次。
Tak Hing Noodles
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食物唔特別好食,62蚊嘅雲麵覺得唔值,不會再有下次。
德興麵家。牛腩河湯底味道淡、溫度不足,河粉太軟,牛腩味道不突出。咖啡味道可以。整體性價比不算高。
德興麵家的招牌牛腩麵牛腩嫩滑惹味,湯底鮮香。牛肚筋道有咬勁,份量足,質素好。
西貢小食店,雲吞河份量大,外賣會分湯及附連辣油。雲吞大且入面有兩隻蝦。
德興牛雜麵($48)牛膀、牛肚、牛腸及牛肺煮得夠淋,湯底濃郁入味;牛筋河粉($48)牛筋入味有𡁻口,河粉滑溜。份量對男士而言不算多。
牛雜米粉價格較貴,但湯頭無牛味,米粉淋汁不明;牛肚太有咬口,牛磅散且有怪味,牛肺沒味道。
牛雜飯牛雜足料,湯汁夠味,可加辣椒油;送的紫菜湯紫菜很多但欠缺肉碎。麻辣皮蛋味道可接受,但較油膩。
德興麵家招牌牛腩麵,牛腩份量多、軟身入味,牛肚亦是大片。青蔥另上。
點了牛腩牛雜雙併河粉。牛肚爽脆無異味,牛膀彈牙,牛腸清洗乾淨,牛肝口感較腍,牛腩爽脆且肥美。
外賣牛雜湯米粉,湯粉分開裝貼心。牛雜豐富包括牛肚、牛蒡、牛膀及牛肺,味道適中;湯頭鮮美不鹹。
鮮蝦雲吞皮滑且有大地魚鮮味及蝦肉爽口。牛雜湯底香濃鮮甜。師傅會按要求切不同部位,如爽筋及半肥瘦牛腩。
德興麵家提供潮州牛腩飯,包含份量充足的切片牛腩、湯汁、白飯及紫菜湯。
想點「淨四寶」麵底,店東要求加錢,事後更換收據將$45變為$48,服務態度令人無法接受。
西貢《德興麵家》的牛腩麵質素高,肥牛腩爽口掛齒,牛肉味香濃;雲吞有鮮蝦味及大地魚香味。
食咗牛腩撈粗,牛腩林且入味,但有較多肥膏;粗麵爽口彈牙,配腩汁及清甜湯品。不過蠔油較鹹,環境一般。
在西貢小巴總站旁的德興麵家食牛雜粗麵。因租金及通脹影響,粉麵價格已加至每碗港幣三十元。
店員要求將露營用品放店外。牛腩肉質鬆軟入味,配沙嗲湯底出色,但份量較細;淨雲吞較易散且無乜鮮蝦味。
西貢粉麵檔,牛腩河的牛腩香濃且不韌,牛雜包含牛腩、牛肚、牛腸及牛膀,洗得乾淨無壓味,單拼碗價$25,性價比高。
西貢食店,菜單有英文。湯品表現平平,提供鹽焗雞配河粉。
西貢店。墨丸撈麵份量足(兩個麵餅),麵條爽口,墨丸彈牙。