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匿名29/04/2026
就牛特色牛肉麵大雜燴(吊龍、牛腩、牛丸配上海麵)約$100。湯底鮮甜但牛脂味重,略油膩。上海麵口感滑溜,但浸耐了會腍。吊龍肉質較韌,牛腩軟腍入味,牛丸彈牙。
~HK$100每人
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就牛特色牛肉麵大雜燴(吊龍、牛腩、牛丸配上海麵)約$100。湯底鮮甜但牛脂味重,略油膩。上海麵口感滑溜,但浸耐了會腍。吊龍肉質較韌,牛腩軟腍入味,牛丸彈牙。
點餐介面不清晰,店員態度惡劣,將豬肉片米粉誤做成牛丸雙併,且收費並非下午茶價。
呢間鋪頭份量大且價錢親民,140蚊兩個人食得好飽。沙茶醬同辣果調味湯底都好好食。
河粉碎且冇口感,牛肉味道平淡,湯底完全冇味。服務反應慢。
旺角$38牛丸麵使用拉麵,筋性彈牙爽口;牛丸有汁且彈牙。
該店吊龍粉味道欠佳,價格偏貴,食到僅能吃下兩成。
吊龍粉牛肉味淡且有醃味,湯底油膩;魚蛋粉疑似溝面粉;菜蜜飲品水味重,幾乎沒有甜味。
餐廳聲稱新鮮吊龍,但質素像牛三寶,肉質有渣,不值70多蚊。廚師講國語,反映問題時回應敷衍,稱肉是半成品。
牛腩肉質偏瘦且無味,筋位尚可但肉質柴;湯頭味精味重且無牛味,飲後口渴。唯有上海麵表現正常。
牛丸湯河牛丸有牛味;金錢肚河牛肚入味;墨丸米爽口大大粒;有油菜及芥蘭;飲檸茶。
招牌吊龍牛肉麵嫩滑有牛味,麵條彈牙;牛丸爽口彈牙。服務員態度良好。
潮汕店嘅梅菜扣肉飯有意外驚喜,五花腩肥瘦均勻且唔肥膩,飯撈埋梅菜好香,份量啱啱好,仲有碗清湯。老細話會開到凌晨2:00。
潮州菜。魚蛋味道偏甜且質感一般;牛丸質素可接受;河粉口感尚可。店員未提供紙巾,導致客人裙子被冷氣滴水弄濕。
牛肉及牛丸新鮮,牛丸湯頭甜且有芹菜,味道正宗;牛肉飯使用新鮮吊龍,肉質不過熟且飯有粟米。