潮樂園尚品軒

自家製蜜桃烏龍茶香甜解渴。滷水鵝片肥瘦適中、入味且肉質細軟，豆腐亦嫩滑。潮陽炸墨魚蝦雙棗真材實料，墨魚棗有彈性且有墨魚粒，蝦棗亦好彈牙。

正宗潮州菜。推薦滷水鵝頸肉、大眼雞（潮州凍魚）、滷水頸肉拼金錢肚和大腸、秘制韭菜鵝紅及蠔仔/方魚肉碎粥。菜式多且味道正宗。

鹵水鵝拼鵝腸飯味道好，鵝肉嫩入味且有濃郁鹵水味，鵝腸爽脆。紫菜湯十分美味。

潮州菜。滷水鵝頸肉拼金錢肚和大腸，鵝頸肉嫩滑。秘制韭菜鵝紅口感細滑。潮州凍魚（大眼雞）肉質結實鮮味十足。蠔仔/方魚肉碎粥，生蠔肥美鮮甜，粥底軟綿。

大坑潮州小店，生醃天使紅蝦鮮甜，鵝肝配鵝頸肉口感滑順，玫瑰露花甲及蝦棗、蟹棗與魚片頭組合味道和諧，打冷馬友亦很好吃。

米芝蓮必比登推介的潮州菜。潮州甜酸咸菜味道適中；蠔仔肉碎粥鮮甜且份量足；滷水鵝片肉質軟嫩，配墨魚及滷豆腐；白灼菜心爽嫩。

滷水鵝片肉質鮮嫩，搭配滑爽鵝腸；魚露花甲王鮮美開胃；蠔仔粥米粒適中，粥底滑順且蠔仔鮮嫩。

潮樂園尚品軒提供特色潮汕美食及精品鹵水，包括鹵水鵝、金錢肚、五花腩肉等。店內裝修整潔，鹵水鵝三拼搭配鵝掌、豆腐及鹹菜胡椒豬肚湯。

這家潮州餐廳提供滷水鵝片拼墨魚、秘製口口雞及自家製洛神花茶。

滷水鵝片鮮嫩多汁，豬頸肉肥美滑順，搭配豆腐。汕頭紫菜三寶中牛丸香濃，墨魚丸Q彈，胡椒豬肚丸帶香辛味。白灼菜心脆嫩，自家製洛神花茶酸甜清新。

潮州菜館，滷水雙拼鵝片與金錢肚口感鮮嫩，滷水味清淡突出鵝肉鮮味；滷水豆腐滑溜入味。汕頭紫菜三寶中的墨魚丸、牛丸及黑胡椒豬肚丸真材實料，味道出色。