肥姐麻辣餐廳

川渝風味餐廳，招牌「秘製豬軟骨」軟糯脫骨，麻辣醬汁層次分明，非常入味。店員會主動提供冰涼清水，服務細心。

川菜小店。招牌口水雞雞肉嫩滑配青瓜，味道開胃；酸菜魚份量大，魚片鮮嫩，湯底酸辣；清炒土豆絲口感脆嫩。

荃灣附近餐廳，辣度可選BB辣至大辣。酸菜魚魚肉鮮嫩滑溜，湯底香且不鹹，份量多；夫妻肺片汁香配青瓜清爽；手撕包菜新鮮惹味。適合嗜辣人士。

在荃灣用餐，點了夫妻肺片、辣子雞及炒包菜。夫妻肺片份量大且麻辣汁香；辣子雞切細粒，含蒜片、豆豉及辣椒乾；炒包菜有鑊氣及蒜香味。

街坊辣味餐廳。夫妻肺片料足且惹味；辣子雞外脆內軟，辣味層次感強；酸辣炒土豆絲開胃。

辣子雞色香味俱全，雞肉外焦內嫩，麻辣味十足。蒜泥白肉肥瘦相間，口感滑嫩且份量十足。炒酸辣土豆絲脆爽開胃。餐廳環境具港式小店人情味，適合朋友聚餐。

餐廳酸菜魚使用新鮮魚肉而非預製菜，肉質鮮嫩，湯底酸辣開胃。麻辣青瓜爽脆不膩；辣子雞肉質豐富有肉汁，口感好且辣味適中。食物質素高，服務好。

肥姐麻辣餐廳，招牌酸菜魚用新鮮鯇魚烹調，味道濃厚；清炒土豆絲爽脆；雲南蒜泥白肉肉質鮮嫩且蒜香豐富。環境乾淨，老闆娘熱情。

荃灣麻辣店，自家製辣椒醬。蒜香烤江團魚鮮嫩外脆內滑，豆腐滑嫩，紅薯粉Q彈。前菜蘿蔔乾酸辣適中，泡菜木耳脆口開胃。

肥姐晚市提供小菜及麵食。點了醬骨麵轉薯粉，豬軟骨入味，薯粉口感適中。埋單碗麵42元，性價比高。

荃灣肥姐麻辣餐廳主打川菜與火鍋，由重慶師傅烹飪。推薦招牌口水雞、辣子蒜香排骨、酸辣土豆絲及咸檸七。

荃灣米線午餐性價比高。泡椒雞腳入味；蔥油餅香口；涼拌木耳辣度高；酸菜牛肉米線牛肉滑；七味牛𦟌面湯底香料味重；酸菜魚米線魚片新鮮。

荃灣廣場附近的家常小店。手撕包菜有鍋氣且脆甜；酸菜魚用鮮嫩鯇魚，藤椒湯底酸麻開胃；口水雞雞肉鮮嫩且麻辣香濃。主打麻辣小炒，味道入味。

辣子肥腸沒什麼味但夾蒜頭好吃；麻婆豆腐很惹味且送飯一流；手撕包菜亦好味。菜式有層次且不油膩，辣度較一般店鋪高。

荃灣老字號川菜，明爐香辣魚份量十足，魚肉新鮮嫩滑且爆汁，藤椒味麻香有層次，湯底濃郁適合撈飯。

四川小店，環境寬敞整潔。招牌口水雞香辣但雞肉較瘦；椒焗花甲加粉絲非常野味且夠辣；明爐香辣魚味濃、蒜頭多且魚皮脆、肉質鮮。

麻辣小火鍋麻辣適中，有菜有肉有寬粉；辣子蒜香排骨多肉入味，非常香口；泡椒牛筋腩夠淋。中午套餐價錢較平。

荃灣川菜小店。招牌口水雞肉質豐富；酸菜魚用新鮮鯇魚熬製，魚質滑；酸辣土豆絲爽脆；鹹檸七與菠蘿冰真材實料。

川菜館可選擇不同辣度。酸菜厚切牛肉材料齊、味道正宗、牛肉鮮嫩且份量足；招牌口水雞份量多，雞皮好食。

肥姐麻辣餐廳提供四種辣度。涼拌木耳清爽，麻辣雞腳、口水雞（起骨且滑）及酸菜魚（魚肉滑，酸菜泡椒多）味道不錯，麻婆豆腐亦很滑。