北角用心製作
小食拼盤中,炸雲吞蝦肉大粒,墨魚丸爽口彈牙,蒜香炸雞翼較細。牛三寶河粉牛腩肥瘦適中且夠軟腍,牛肉香味濃。
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小食拼盤中,炸雲吞蝦肉大粒,墨魚丸爽口彈牙,蒜香炸雞翼較細。牛三寶河粉牛腩肥瘦適中且夠軟腍,牛肉香味濃。
牛腩河味道普普通通,部分牛腩肉質偏硬。店員用擦鞋毛巾抹鞋面後又用來抹枱,衛生狀況令人無法接受。
在北角富怡粉麵點了爽腩飯卻被給了普通牛腩飯,老闆娘解釋是換了師傅切法不同,最後雖換回正確的爽腩飯,但對服務態度不滿。
外賣自取四寶肉碎粥及紫菜,袋底漏湯且漏掉紫菜。
深夜食雞絲撈薯粉,份量大且賣相好。薯粉口感酸辣開胃,適合想食辣但不能吃太辣的人。
環境寬闊有卡位。酸辣粉薯粉有咬感;豬頸肉不乾韌,魚蛋彈牙;麻辣味適中,牛丸好食。
牛筋飯足料入味,滷水香濃但不鹹,牛筋有咬口,飯軟糯。炸雲吞金黃香脆且有肉汁,配酸甜醬汁很搭。
外賣牛筋飯後導致嚴重肚痛,懷疑食物不乾淨。
北角外賣牛筋飯,牛筋不夠新鮮且口感怪。食完後出現嘔吐及腹瀉症狀,經醫生診斷為腸胃炎,懷疑食物中毒。
北角粉麵店,價錢平民且份量足。牛腩河$35,牛腩份量多、肉質爽口且味道足;腐乳通菜及凍檸檬茶亦不差。
北角富怡粉麵專家:牛三寶湯米粉湯底濃郁香濃,牛腩、牛筋及牛肚有咬口;米粉煮得恰到好處,不會過軟或斷裂,湯底清澈。
南乳豬手飯完全沒有南乳味;白飯偏硬;紫菜湯味精味太重。
在富怡粉麵專家點了牛雜拼牛筋伊麵。湯底醬汁濃郁,牛雜入味但切得較細,牛筋軟硬適中,伊麵稍腍。辣椒油甘香,整體味道值得經常光顧,價錢大眾化。
魚片頭彈牙可口且份量足夠;炸鯪魚球熱騰騰且惹味。環境光猛衛生,職員會主動安排座位。
墨魚頭與魚蛋夠爽口,牛腩夠焖且份量足。墨魚頭略有渣,魚蛋質素有下降,金錢肚更好吃,清潔及凍檸茶糖分有改善空間。
富怡粉麵專家提供多款港式小食。牛爽腩肥瘦適中;牛肚炆得入味;牛孖筋炆得軟糯;墨魚頭口感爽滑。
紫菜四寶麵($38)有魚旦、墨丸、豬肉丸及紫菜,湯頭好飲。雞翼炸得金黃鹹香惹味($30),油菜($10)亦可點。
新開的粉麵店,裝修簡潔明亮,座位闊落且衛生理想。餐牌選擇多,包括粉麵、潮州泡粥、小食、火鍋拼盤、飯餐及炒腸粉。點了小食拼盤。
爽腩拼牛肚口感膠質且煙韌,牛肚入味;雲吞麵金魚尾靚,鮮蝦鮮甜但欠彈牙;油菜健康;炸墨魚丸表面香脆、內裏爽口彈牙。
北角富怡粉麵專家,選擇多且衛生好。小食拼盤中雲吞脆卜卜且蝦肉大,墨魚丸爽口彈牙,炸雞翼略嫌細隻。