小川滬拉麵小籠包

嫩雞煨麵口感彈牙且有很多菜。小籠包有汁，雖然水準不算極高，但價錢合理。

酸辣湯欠缺豬紅且辣味不足，薑絲過多；小籠包肉少湯少；生煎包肉少且底太硬。雲吞肉多飽滿，擔擔麵中規中矩。整體性價比不高。

屯門小川滬拉麵小籠包。酸辣湯拉麵套餐$53含兩隻生煎包及萍果綠茶。麵質爽彈，湯汁惹味。生煎包底脆但包皮較厚，肉餡較乾。整體價錢平實。

屯門Gogomall平民小店。招牌小籠包湯汁豐富，皮厚度適中。排骨麵份量足，排骨酥炸得啱食。

上海小店。四川擔擔麵麵質偏腍，湯底濃但無花生香，味道較淡；乳香雞中翼有少許南乳味及雪味；招牌生煎包新鮮。

在Go Go Mall食上海菜。灌湯小籠包($34/4粒)爆汁，肉汁清甜，皮有韌性，肉餡鬆嫩好味。

排骨擔擔麵湯頭微辣且有香濃花生味，麵條煮得啱啱好，份量夠食。豬扒炸得酥脆，火候啱，肉質唔鞋。價錢唔算貴。

雞絲粉皮口感嫩滑，花生醬及芝麻香，但雞絲偏少。酒釀桂花丸子桂花味配米酒，丸子份量多且口感不軟爛。羅漢果茶帶有菊花茶味。

屯門小川滬拉麵小籠包。雞絲粉皮份量多且抵食；四川擔擔麵份量足；小籠包料滿但外賣皮略硬；豆漿較淡甜，羅漢果茶微甜。

上海料理。鎮江肴肉口感尚可，雞絲粉皮味道不錯且份量足。酸辣湯麵與四川擔擔麵好吃。高力豆沙紅豆料豐富，價錢超抵。豆漿甜度較低。

排骨擔擔麵湯頭濃郁且份量多；紅油抄手味道一般且易散；小籠包外賣時略微黐皮，但現場食味道不錯；牛肉餅多汁好食。

小籠包皮薄，肉餡調味清淡。整體品質合格。

小籠包皮薄餡靚多汁，32蚊4個。招牌酸菜魚湯頭不油，配紅薯粉或上海麵，魚柳無皮無骨且不腥，料足有酸菜、芹菜、金菇及冬菇。

小川滬拉麵小籠包的西洋菜水餃麵份量充足，水餃皮薄且有韌性，內餡有肉汁與西洋菜清香，配有榨菜絲。招牌灌湯小籠包皮薄且湯汁鮮美。

小籠包皮厚；韭菜餃好味但麵條普通；嫩雞煨面價錢貴且雞肉無味。上海雲吞外表像廣東雲吞，內餡為娃娃菜豬肉，口感肥散且不好吃。

點了小籠包及招牌酸菜魚。小籠包皮厚度適中，肉餡扎實多汁。酸菜魚湯頭酸度不足，薯粉較軟綿欠彈性，但魚柳軟嫩、大塊且味甘甜。

小籠包皮薄且韌，湯汁豐富；酸菜魚粉皮多，麻辣度適中，魚塊肉質不僵硬。

位於屯門雅都商場的小川滬拉麵小籠包，家庭式經營，服務友善。小籠包即叫即做，皮薄且肉汁豐富，建議搭配醋食用。

高力豆沙賣相靚，外皮炸得熱辣、軟糯彈牙，豆沙芯甜味適中。

雅都商場的美食檔，種類多。上海野味道不錯，特別推薦小籠包。環境乾淨。