唯豐潮州食品

想買半斤潮汕牛丸，店員表示一定要買一斤，且服務態度欠佳。

九龍城唯豐潮洲食品。巨型蝦丸真材實料，蝦肉爽彈；炸墨魚丸墨魚味重且內裡彈牙；白魚蛋口感爽滑；魚腐有魚肉香味。整體新鮮且物有所值。

九龍城市政街市旁的潮州食品店，炸魚皮厚身酥香，油脂香濃；炸魚骨亦很有咬口，味道極佳。

這家店主要賣打邊爐食品。醬爆丸、貢丸、豬肉條及細粒貢丸都很好吃，肉丸大粒彈牙，貢丸有冬菇粒且香口，細粒貢丸爽口彈牙，適合打邊爐。

豬肉丸無油膩味，彈牙且肥肉不多。鮮打牛丸呈深紅色，需煮耐點，口感彈牙有牛味。魚旦僅有彈牙感而無魚鮮味。蝦棗鮮味不足，質地較削。