貴緣小鍋米線 (和富)

冬菇皇大而厚實，菇味濃郁。蘿蔔大件無渣且清甜。醉雞米線雞肉滑嫩入味，米線彈牙。蒜泥白肉肥瘦適中，雞翼有黑椒香且有肉汁。

豬骨鮮濃湯米線豬骨味濃郁鮮甜，配料豐富且入味，芽菜很多。特濃新鮮蕃茄湯米線酸甜開胃，配料豐富。蒜泥白肉惹味。大紅袍烏龍茶與黑芝麻豆漿亦好飲。

酸辣湯清甜，配料豐富有芽菜，豬軟骨肉質好。米線份量偏少。平日無豬仔脾賣。

在北角和富中心食雲南風味米線，湯底無味精。朋友點的蕃茄湯米線鮮甜清爽；我點的招牌酸辣湯紅薯粉香料層次豐富，配魚肉春卷及手打魚腐。小食有蒜香醬油雞翼及香脆的巴屬狂惹雞翼。

人均50多，性價比高。特濃新鮮番茄湯米線湯底濃郁，配有秘制豚肉、肥牛及紅薯；元祖金酸魚片濃湯底米線酸湯開胃，魚片嫩滑。

外賣腩肉滷水大腸，腩肉變成了肉絲或肉碎，完全沒有口感。湯底很油，大腸份量約4、5舊。不會再幫襯。

豬骨鮮濃湯米線湯頭香、豬軟骨嫩、大腸豬紅有層次、蘿蔔清甜、米線彈牙。招牌酸辣湯紅薯粉好正，炸響鈴酥脆、魚腐滑嫩、魚肉春卷彈牙。蒜香醬油雞翼多肉汁且有蒜香。

酸辣湯米綫湯底開胃，雞肉絲多，螺旋藻爽脆，腩肉入味。蕃茄湯米綫鮮甜，米綫彈牙，魚皮餃大粒。黑椒味雞翼外脆內嫩，味道惹味。

北角雲南米線店主打無味精湯底。巴蜀狂惹雞翼黑椒味濃香微辣；青花椒小鍋米線麻香過癮，配料有魚肉春卷、雞肉絲及爽脆螺旋藻；金酸小鍋米線酸辣濃郁。

豬骨湯頭香濃，豬軟骨淋滑，蘿蔔清甜。麻辣湯麻香後勁強。肥牛及豬紅表現良好。

北角和富商場的小鍋米線，湯底用豬骨熬煮，可自選配料。蕃茄米線湯底天然濃郁，米線滑溜。豬軟骨肉質軟腍，魚肉春卷、手打魚腐及香濃韭菜角均好食。

小窩米線湯底無味精，可自選濃度。推薦豬軟骨軟腍入口即化、冬菇厚滑、甜酸齋爽滑及蘿蔔清甜。酒香醉雞翼及娃娃菜亦抵食。

晚上7時57分到達，店員已截單不提供堂食，雖然標示21:00收舖，但未說明需提前一小時停止堂食。

貴緣小鍋米線湯底可自選濃度。豬骨鮮濃湯米線豬軟骨軟腍入味，秘製豚肉及手打魚腐口感好；招牌酸辣湯米線酸辣有層次，炸醬香口，雞肉絲份量足；黑椒雞翼醃得入味且肉質嫩滑。

招牌酸辣湯湯底濃淡適中且帶微辣，開胃；米粉滑溜。大漠烤豬仔髀外脆內嫩、肉質多汁。黑芝麻豆漿口感滑嫩，芝麻香濃且唔太甜。

雲貴川米線。豬骨湯米線湯頭溫潤，配蘿蔔、海帶及韭菜角；酸辣薯粉酸辣交融，配豬肚、肥牛及大腸；酸辣雞絲細嫩開胃。

米線店環境乾淨，點餐方便。秘製麻辣湯米線湯底濃郁，米線爽滑，配菜入味；招牌酸辣湯米線豚肉惹味，魚腐滑；黑椒雞翼有燒蜜糖雞翼的味道。

米線湯底香濃惹味，豬軟骨軟腍入味；米線Q彈，配芽菜脆爽；雞絲火山份量足，調味麻辣蒜香。

在貴緣小鍋米線（和富）用餐。招牌酸辣湯米線湯底酸辣分明，配有魚肉春卷、冬菇皇、豬紅及蘿蔔；特濃新鮮蕃茄湯米線湯底濃郁，帶自然甜酸味，配有豬軟骨、冬菇皇、娃娃菜及酸菜。

主打無味精湯底。招牌酸辣湯米線湯底酸辣適中，雞絲嫩滑，層次豐富。元祖金酸魚片濃湯米線魚片新鮮，配秘製豚肉香氣吸引。蒜泥白肉肥瘦比例啱，蒜香夠勁。黑椒雞翼香脆入味。