尖沙咀 Bakehouse 蛋撻食評 🍮✨
Bakehouse招牌蛋撻非常出色,外皮金黃,蛋餡滑嫩且帶有奶香,不會膩。
Bakehouse by Grégoire Michaud以優質美味的麵包匯聚社區,嚴選最上乘的食材,每天現場手工製作,呈獻城中頂級的歐式烘焙食品及酸種麵包。這社區麵包店的各種手作甜鹹糕點,均融合了歷史悠久的傳統和烹調手藝,旨在為客人奉上麵包所帶來的樸實幸福感。
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Bakehouse招牌蛋撻非常出色,外皮金黃,蛋餡滑嫩且帶有奶香,不會膩。
Bakehouse蛋挞$12.5/個,外皮酥脆,蛋漿滑嫩流心,甜度適中。可網上落單並叫Gogovan送貨。
酸種蛋挞($12)熱食時酥皮輕薄、蛋芯半流心,冷食口感會變;咸蛋黃菠蘿包(約$28)蛋黃鹹香爆漿。
Bakehouse蛋撻酥皮鬆脆,蛋奶餡柔滑且有奶香蛋香。但買到的蛋撻完全不熱,影響口感。
購買了朱古力牛角酥及巴馬臣芝士條。兩款麵包皆鬆脆、外脆內軟,香氣濃郁。朱古力牛角酥鹹甜交織;巴馬臣芝士條芝士味出眾。
排隊買蛋撻時,職員未有提及需一次買6個的規定,牌子上亦沒寫。預訂蛋撻需排隊且有額外條件,對本地顧客不便。
買了6個酸種蛋撻,味道不錯。提醒注意店內不接受PayMe付款,需準備現金或使用其他方式。
買了芝士條和煙肉洋蔥批,但食物是凍的。職員沒有詢問是否需要加熱,且對此問題回應冷淡,體驗很差。
厚蛋撻皮薄酥脆,蛋滑细腻,內餡厚實且甜度適中,不會膩。價格不算貴。
Bakehouse的葡撻很好吃,外皮酥脆,蛋奶餡滑溜香濃,甜度適中。價錢合理,值得推薦。
蛋撻酥皮餅底香脆有牛油香,但近期質素控制似乎不穩,部分蛋撻的焦糖味較淡,且每隻蛋撻的焦糖香氣不夠平衡。
Bakehouse的酸種蛋撻非常好吃,軟心曲奇亦好食。現在不需要排長隊,購買方便。
Sourdough麵包價錢合理且健康,蛋撻亦抵食。Chocolate Hazelnut Doughnut外層有硬朱古力及果仁,內層有榛果醬,質素好。
去Bakehouse買酸種蛋撻,發現唔使排隊。買了兩個士多啤梨雲尼拿Danish。
Bakehouse蛋撻價錢約$12.5/件。趁熱食蛋漿香滑,口感較似葡撻。店舖裝修具英倫風,員工有耐性。建議預訂出爐時間以減少等候。
Sourdough Egg Tart要趁熱食,撻皮鬆脆,蛋香濃滑。
蛋撻已售罄,買了肉桂卷和丹麥酥。肉桂卷外皮金黃灑有糖霜,內餡肉桂香濃郁;草莓香草丹麥酥亦值得嘗試。
在Bakehouse購買食物。Strawberry Danish($40)酥脆但甜度高;Salted egg caramel bolo($24)欠缺鹹蛋黃味。員工有耐性。
酸種牛角包葡撻很脆好吃,芝士鬆餅亦不會太乾。
Raisin Apple Scone有肉桂味,內有蘋果粒及提子乾,味道甜美,大小合適且價錢唔貴。