廣記粥店

菜乾豬骨粥豬肉腍且菜乾味濃，無味精。艇仔粥料足且熱辣。白粥有清甜味。蘿蔔糕軟綿香濃。鹹肉糭米與料比例好，配豉油好食。魚皮爽口。

傳統粥舖。艇仔粥粥底不錯，配料新鮮；炸兩皮薄且不油膩；煎堆味道還可以。

炒米粉質地太硬；粥品要求走蔥花但仍有蔥花；粟米粥內有大塊無粟米粒的粟米芯。

海帶綠豆沙味道適中，不會過甜。蒸蘿蔔糕口感軟綿有蘿蔔味。綠豆鹹肉粽質素一般，糯米較多。炒米粉不算乾身。

廣記的粟米粥清甜，粟米爽口新鮮，且能吃到整塊粟米，水準穩定。

皮蛋瘦肉粥及滑牛粥料足且粥底綿滑，無味精感。魚片腸粉口感滑韌，魚片滑身且無腥味。

食物質素越來越差，油炸鬼不新鮮。員工態度差，下單沒記性且對客人無禮貌。

生滾豬膶粥口感滑嫩，豬膶鮮甜；牛脷酥脆香。蘿蔔糕味道真材實料，有家鄉味。份量與味道俱佳，價格平民。

艇仔粥面食材豐富，粥底滑溜肉香；蘿蔔糕外脆內軟且彈牙；炒米粉搭配瘦肉及韭黃，質地偏硬但有脆口豆芽；叉燒腸叉燒甜潤，腸粉滑嫩，整體食物好食且價格公道。

廣記粥店及第粥味道不錯，豬雜中規中矩；叉燒腸份量不多，味道一般；煎蘿蔔糕可再煎得香口些；豆漿感覺稍貴。

大埔傳統老粥店。艇仔粥$20，粥底綿滑且材料豐富（碎牛、咸瘦肉、豬肚、魷魚），但稍嫌過鹹。炸兩$12，油炸鬼仍脆，但豉油過鹹。

粥底軟熟，滑牛粥牛肉味香且不鹹。菜乾豬骨粥及炒麵味道均不錯，炸兩不油膩。

廣記粥品艇仔粥外賣料很足，有花生及魷魚，整體水準不錯。

南瓜排骨粥及芋頭南瓜粥粥底綿滑，味道豐富。滑牛粥牛肉調味適中。炸兩腸粉厚身，內裡油炸鬼夠脆。

生滾豬膶粥($28)豬膶滑嫩且不老，粥底有生菜且不重味精；牛脷酥($11)外皮脆甜，帶有童年回憶。

大埔太和的良心粥店，皮蛋瘦粥好味地道。店員細心有禮。

碎牛粥分量偏少，味道偏咸。粥底綿滑，但碎牛材料中炸米粉碎較多，牛肉碎太碎，缺乏口感。

粥底綿密足料，無落生粉水。鮮蝦腸即叫即整，皮有彈性。價廉物美，有學生優惠。店內有冷氣，衛生情況好，店員親切。

大埔粥店，價格相宜，一碗粥約$20多元，配炒米粉全份價格$40內，性價比高。

廣記粥店價錢親民，炒麵唔油膩，腸粉口感好。店員非常友善。