大地烏冬專門店

大地大滿貫天婦羅烏冬烏冬彈牙，配有脆牛蒡天婦羅、炸蝦及牛肉片；炙燒黑毛和牛壽喜燒釜玉烏冬肉質軟嫩，醬汁與蛋黃融合；鴨胸高湯沾烏冬鴨胸厚切嫩滑；牛蒡天婦羅配他他醬不油膩。

大地烏冬的牛蒡牛肉天婦羅烏冬，牛蒡酥脆，湯底清澈鮮甜。烏冬麵條半透明，口感外軟內韌。

大角咀烏冬專門店，麵條經20小時熟成，口感煙韌彈牙。天婦羅沾麵烏冬配有炸蝦、茄子、番薯及牛蒡天婦羅，酥脆香口。手工製即炸魚餅售$40。

大地烏冬專門店，烏冬麵條彈牙。博多明太子牛油釜玉烏冬結合明太子與牛油，口感順滑惹味；牛蒡牛肉天婦羅烏冬的牛蒡天婦羅口感酥脆。

炙燒黑毛和牛壽喜燒釜玉烏冬牛肉味濃郁，配蛋黃及壽喜燒汁，烏冬順滑；大地大滿貫天婦羅烏冬牛蒡酥脆，配鮮嫩牛肉及香濃湯底；唐揚炸雞肉質嫩滑。

福岡人氣烏冬海外分店。烏冬經20小時熟成，口感外軟內韌。大地大滿貫天婦羅烏冬配料豐富且賣相佳；炙燒黑毛和牛壽喜燒釜玉烏冬口感出色；辛辣牛肉玉子烏冬味道夠辣。

大地烏冬專門店提供即叫即切即煮的烏冬，口感煙韌透光。大地大滿貫天婦羅烏冬有超大牛蒡天婦羅，口感金黃鬆脆；炙燒黑毛和牛壽喜燒釜玉烏冬則是香港限定。

烏冬麵條煙韌彈牙。大地大滿貫天婦羅烏冬天婦羅薄脆，蝦肉爽彈，牛肉juicy；博多明太子牛油釜玉烏冬醬汁creamy，明太子鹹香微辣；炙燒黑毛和牛壽喜燒釜玉烏冬肉質軟嫩，醬汁甜。

主打冷熱烏冬及即炸天婦羅。明太子牛油釜玉烏冬味道濃厚Creamy；炙燒黑毛和牛壽喜燒釜玉烏冬油脂香氣十足；野菜天婦羅炸漿薄脆且款式豐富。

大地烏冬提供20小時製麵，烏冬及天婦羅即叫即做。冷烏冬麵質煙韌有咬口；新錦天婦羅湯烏冬含牛蒡、蝦及牛肉，牛蒡炸得香脆不油膩。

奧海城大地烏冬專門店。雜錦天婦羅餅配牛肉烏冬，天婦羅外脆內軟，湯底帶醬油甜味；野菜天婦羅冷拌烏冬清爽解膩；鴨胸高湯沾烏冬鴨肉香嫩，烏冬彈牙。

福岡過江龍烏冬店性價比高。燒黑毛和牛壽喜燒釜玉烏冬和牛肉質嫩滑，份量足；大根梅子冷拌烏冬口感彈牙且醒胃；牛蒡天婦羅味道突出。

大地烏冬奧海城分店。炙燒黑毛和牛壽喜燒釜玉烏冬和牛肉味香濃、入口即溶；博多明太子牛油釜玉烏冬烏冬彈牙且明太子味道夾；吉列豬扒丼肥瘦適中。

大地烏冬質素穩定。博多明太子牛油釜玉烏冬牛油香濃，明太子鹹香；大滿貫天婦羅烏冬炸物酥脆不油膩；蝦天婦羅冷拌烏冬冰涼爽口。

福岡過江龍的味道與日本一致。蝦天婦羅冷拌烏冬烏冬韌勁，蝦肉鮮甜；雜錦天婦羅餅配牛肉烏冬口感層次豐富；炙燒黑毛和牛壽喜燒釜玉烏冬則油香濃郁順滑。

大地烏冬專門店主打冷熱烏冬，即叫即切即煮。唐揚炸雞配日式醋汁可減低油膩感。咖喱烏冬配料豐富，有天婦羅蔬菜及大量溫泉蛋，但食到一半會覺得有些油膩。定價親民。

奧海城新開的烏冬專門店，主打二次熟成烏冬，口感順滑彈牙。提供博多明太子牛油釜玉島冬、天婦羅烏冬及天婦羅沾冷烏冬等選擇。

餐廳免收加一服務費。博多明太子牛油金玉烏冬：明太子鹹香，牛油口感香濃。其他食物包括大滿貫天婦羅烏冬、野菜天婦羅冷拌烏冬、南蠻炸雞、手工魚餅。人均約二百幾。

福岡過江龍大地烏冬。雞肉天婦羅冷拌烏冬烏冬煙韌，雞肉大嚿但天婦羅皮較厚；大地大滿貫天婦羅烏冬有炸牛蒡、牛肉及蝦，天婦羅蝦表現正常，炸牛蒡份量多且硬脆，牛肉湯頭有牛肉味。

大地烏冬堅持即叫即切即煮，烏冬口感煙韌彈牙。大地大滿貫天婦羅烏冬包含蝦、牛蒡及牛肉，牛蒡酥脆，湯底鮮甜。