連文記冰室 (九龍灣)

鮮蝦雲吞米線雲吞彈牙，湯底清甜；台式豬扒肉燥飯豬扒外脆內嫩，肉燥香濃；XO醬雞扒撈公仔麵XO醬香辣，雞扒香口多汁；沙嗲牛肉公仔麵沙嗲醬香濃，牛肉嫩；火腿奄列蛋香火腿鹹香；牛油方包外脆內軟。

招牌花膠雞米線湯頭奶白，雞腿嫩滑；豉油雞肉質細膩多汁；咖哩牛肉飯牛肉軟嫩；西多士酥脆且內裡溫軟；鴛鴦冰與紅豆咖啡味道佳。

蔥油雞扒飯份量十足，雞扒香脆且蔥油夠香；杞子豬潤雞米線湯底香甜不油，豬潤有咬口且無異味；瑞士雞翼入味，薯角熱辣即炸。

連文記冰室食物豐富：雞扒腸蛋飯雞扒香脆鮮嫩；花膠雞米線湯底清甜、雞肉嫩滑；豬扒厚實酥脆；口水雞肉嫩滑香辣；紅豆冰與綠椰冰清爽消暑。

連文記。花膠雞米線花膠足料，雞髀嫩滑；雙花米線湯頭清甜無味精，花菇入味且無腥味。豉油雞份量足。

連文記冰室招牌花膠雞米線湯底鮮甜，花膠大塊滑嫩；胡椒豬肚雞米線湯頭濃郁，豬肚份量多且乾淨；西多士外脆內軟。

招牌花膠雞米線使用大份雞脾，肉質鮮嫩，花膠份量慷慨且滑嫩。滑蛋叉燒飯蛋汁滑嫩，叉燒外脆內多汁。鴛鴦冰融合紅豆與綠豆風味。咸檸七喜酸甜鹹味交織。

點了花膠雞髀米線，食物上得很快。份量很大，雞髀肉大塊且花膠多，湯底清甜。

葵涌熟食中心胡椒豬肚雞米線。湯底白胡椒味足，豬肚厚切彈牙，米線粗身但稍腍。雞肉質厚實但雞皮偏油膩，整體調味偏鹹。

服務態度差，店內沒有洗手間，需前往油站使用。老闆不夠好客，一直要求客人轉枱。

連文記冰室九龍灣分店。招牌花膠雞米線雞湯濃郁有膠質且不油膩，雞肉滑嫩，花膠大塊，米線質地好。

花膠雞米線米線滑、花膠厚身，湯底清甜無味精。胡椒豬肚湯豬肚彈牙。奶茶滑甜。牛油豬扒多汁且配包香脆。

花膠湯底出色，價格約$70。招牌花膠雞麵的雞肉呈粉紅色軟質，屬餐廳特色；其他食物屬一般茶記水平。服務視乎人流而定。

蕃茄鮮牛肉米線湯底濃郁偏鹹，牛肉質素好有口感但份量偏少。午餐價格公道。

招牌花膠雞米線真材實料，連湯底都沒有味精感。咖啡亦好飲。

連文記冰室招牌花膠雞米線每日限定，包含雞髀、雞肉部位及厚實花膠，米線滑身偏淋。湯底標榜無味精，用雞和豬骨煲製，食後不口渴。服務態度親切友善。

湯太鹹無法入口；茄汁鹹且水；XO醬鹹油且沒料；雞肉未熟且沒切好；廚房人員有粗口及打人行為；老闆娘對客人沒禮貌。

花膠雞湯較鹹。竹笙雲吞雞全是雞翼，沒有肉。湯底味道適中。餐廳繁忙時間需搭枱，枱面窄，午餐時段服務員會催促客人。

早餐種類多，擺盤靚且價錢公道。店員友善，送餐速度快。

花膠雞米線湯底濃郁有膠質且不油膩，雞件肉質滑嫩。胡椒豬肚雞米線味道入味且胡椒味濃。