平民又好食既上海野
上海菜平民小店,裝修座位較迫但感覺親切。食物整體好食,份量足,服務態度好。
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上海菜平民小店,裝修座位較迫但感覺親切。食物整體好食,份量足,服務態度好。
擔擔麵麵身有咬口但湯較稀;糖醋排骨菜飯醬汁好味但珍珠米飯較散;小籠包大隻且湯汁夠味;菊花雪梨茶清甜解渴。兩位消費百幾蚊,上海菜算抵食。
多次光顧,味道好且價錢便宜。雞件炸得香口,配擔擔麵惹味且麵條有口感。上海湯粗麵湯底濃郁。雲吞麵份量多,雲吞好味。
上海菜價錢及款式不錯,很抵食。烤麩軟軟好索汁,黑木耳爽口;擔擔麵麵質剛好,湯底輕微香辣且份量足;鮮肉四季豆餃大隻、有咬口且有肉汁,吃完不會口渴。
太子道滬菜,點了糖醋排骨菜飯及阿婆紅燒肉菜飯套餐。糖醋排骨酸甜適中;紅燒肉半肥半瘦且肉質鬆軟。配有紫菜蛋花湯、酸辣湯及灼唐生菜。
多次光顧,酸辣湯料足、酸辣味適中且大份超抵。涼拌青瓜爽脆。醉雞賣相一般但味道中規中矩。菜肉雲吞大粒,皮厚度適中,加了紫菜和蛋絲。
上菜速度快。嫩雞煨麵湯底濃郁,雞肉鮮甜,麵條軟腍;紅燒豬軟骨炆得軟腍,醬汁帶有上海菜鹹甜特色;素菜雲吞內餡為椰菜及紅蘿蔔。
豬軟骨菜飯套餐價錢平宜且份量足,食得好飽。店內位置不多且不設訂座。
上海菜種類豐富。擔擔麵湯底香濃鹹鮮,麵質彈牙且份量多,性價比高。獅子球套餐亦十分可口。
太子滬上園小食味道不錯,醉豬手入味、口水雞滑、皮蛋豆腐味道好,唯海蜇略淡。菜飯的糖醋豬軟骨酸甜可口,獅子頭厚實有肉感。
太子區平民小店。午餐水餃、小籠包及蔬菜春卷共76元,水餃及小籠包包得好,春卷香口不膩;獅子頭菜飯連酸辣湯不足40元,份量足且價格便宜。
在太子食上海菜,酸辣麵味道正宗,酸辣適中;餃子雖然不及其他名店好味,但整體OK。價錢適中,上菜快,但座位較擠迫。
小籠包、嫩雞煨麵及豆沙鍋餅味道不錯。週二至五午餐套餐性價比高。不過炸豬扒及炸雞油脂較多且粉厚,有時感覺不夠新鮮。
試了芹菜餃子、擔擔麵及高力豆沙。擔擔麵湯底有花生味,麵條質地啱啱好;芹菜餃子多肉汁,10隻$38;高力豆沙熱辣。
酸辣湯雲吞味道OK,豬軟骨湯面份量較多。一人一個面較難嘗試多款小菜。
第二次光顧,小籠包湯汁豐富;嫩雞煨麵湯底有奶香味,雞肉嫩且麵滑;醉豬手花雕味濃且無豬毛;四喜烤麩入味不油;高力豆沙即叫即做無油味;酸辣湯材料十足。
點了白菜餃及韭菜餃,味道不錯,服務員有禮,約十分鐘內上菜,但沒有湯。
上海菜。酸辣湯麵份量足味道好;話梅糖醋骨味道正,排骨不柴;小籠包熱辣且多湯;菜肉雲吞皮薄料足;高力豆沙份量足且不太甜。
菜飯與餃子價格不貴。雞絲粉皮芝麻醬好吃;糖醋排骨菜飯很入味,菜飯有雞油,送的酸辣湯也足料;香酥雞擔擔麵香口,湯底有麻辣口味;蒸白菜餃表現平平。
麵食味道很好,擔擔麵有麻辣味且麵線有韌度,陽春麵湯底清爽。煎餃子皮薄且口感香脆,芹菜味突出。