Ruby Tuesday (2000年廣場)

美式風格餐廳，沙律吧款式多且蔬菜新鮮。牛排或燒排骨味道穩定，但部分肉塊嫩度及入味程度參差。

週五晚上服務員不足，點了牛排卻沒上菜，最終只能取消。

Ruby Tuesday裝修型格。牛油果吞拿魚玉米片辛香，吞拿魚油香，牛油果滑；龍蝦沙律份量足，龍蝦鮮嫩；香煎鴨肝三文魚籽墨魚汁意大利飯鴨肝油香，口味地道。

服務員不斷推銷會籍，拒絕後態度惡劣。意粉售價五百多元但水準不足，性價比低。

生日飯局點了ribs、Buffalo chicken wing、mussels及nachos等招牌食物。味道到位，但雞肉味道不明顯，通粉份量較多。提及做會員價錢較划算。

在銅鑼灣Ruby Tuesday慶祝萬聖節，室內佈置有節日氣氛。會員可享食物及酒水半價，推薦Ruby’s Classic Burger。

Ruby Tuesday美式扒房，推薦雙人餐。10盎司肉眼牛扒肉質嫩，配薯條及烤蔬菜；蘑菇雞肉蝴蝶粉香濃，口感有層次；甜品濃情朱古力份量大。

食物味道OK但未夠特別。價錢貴，會員價與正價差距極大。結帳時被推銷會員資格。

員工友善，座位舒適寬敞，環境明亮清潔。食物份量大，適合與親友分享。

作為Ruby Tuesday's的常客，這次邀請朋友到銅鑼灣分店。員工親切，環境現代且燈光明亮，提供舒適的沙發座位。

Ruby Tuesday美式餐廳。手撕豬墨西哥烤薄餅配牛油果醬很入味；墨汁帶子意大利幼麵配酥炸魷魚很好吃；松露忌廉醬青口香濃且青口不腥；新奧爾良海鮮飯配松露燴飯很棒；Oceanside Punch特飲好靚。

水牛城辣排骨配薯格，炸皮脆、易去骨且肉質入味，醬汁酸辣惹味。10安士封門牛柳半生熟且嫩滑多汁，配黑椒薯蓉。松露忌廉醬青口鮮味十足且醬汁濃郁。忌廉菠菜好creamy且全是菠菜葉。Bailey’s奶昔口感豐富。

加入會員後有黑松露薯條送，味道很好。墨西哥薄餅惹味且辣。肉眼水準穩定，肉香且juicy，焗薯很大。芒果及荔枝smoothie好飲。

在銅鑼灣世貿中心用餐。經典燒排骨肉質軟嫩多汁，搭配土豆泥綿密絲滑；特級肉眼扒肉汁豐富，搭配黃油烤紅薯及蔬菜；大蝦古斯米肉質緊實；朱古力蛋糕杯口感綿密；飲品亦好飲。

食物水準參差。煎魚內裡未熟，反映後僅重新叮熱。烤雞過熟且乾柴。

Ruby Tuesday提供美式美食，推薦經典燒排骨、特級肉眼扒、烤全芝士配法包及朱古力蛋糕。

下午茶小食水牛雞翼肉質鮮嫩多汁，醬汁香濃，炸粉適中且雞翼挺身，配搭fish finger及醬汁非常合適。

西餐價格抵食，會員更有半價優惠。兒童雞翼餐、煙三文魚沙律及甜酸蝦均不錯。兩人加一名小孩晚餐約$300。

到銅鑼灣分店用餐，店員服務有禮，處理會員優惠問題時態度窩心，願意接受意見。

食物質素穩定，定期更改餐單。免費送的Ribeye Steak做得出色，Apple Crumble乾身且脆。汽水無限添飲。