美食好滋味的餐廳
酒樓人數極多,需等位約10分鐘。地方寬闊,服務員多,安排膳食很快。點了花膠冬菇煲、燒鵝及蠔煲。
Ocean Fresh Restaurant
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酒樓人數極多,需等位約10分鐘。地方寬闊,服務員多,安排膳食很快。點了花膠冬菇煲、燒鵝及蠔煲。
食物好味且價錢親民,款式充足。
慶祝團年飯及生日,菜式獲得高度評價。包括粉絲蒸元貝、無味精的避風塘炒蟹、石斛海底椰燉湯、燒鵝、香煎墨魚餅、腩叉及特別的乳酪糕。
海鮮店,前菜淮山藍莓特別,墨魚餅好味,黑松露帶子蒸勝瓜火候啱,火牛調校得好,燒鵝是招牌且皮脆肉靚。不過部分菜式每件份量較少且價格較貴。
椒鹽鮑魚肉質柔軟香脆;雞湯翅用雞湯即場煮,份量大;豉椒蟶子王大而香;西芹炒魚球及啫啫魚雲肉質結實鮮甜;龍蝦伊麵龍蝦大隻新鮮彈牙,芝士伊麵底好味;燒鵝皮脆肉實。
海鮮酒家,味道整體可。腩肉叉燒味道可以;牛肋骨太乾;大蝦配煎米粉及魚都很新鮮好味;椒鹽鮑魚肉質較乾;蒜子菜心最精彩;松皮蟹及壽包不失水準。服務員質素較好。
海鮮平靚正。點了沙薑豬手、雞踨菌淮山牛柳粒、馬拉盞豚肉啫啫芥蘭、臘腸班及阿拉斯加長腳蟹。長腳蟹肉質鮮甜,價格比街市便宜。
在樂富海鱻城酒家慶祝生日。阿拉斯加長腳蟹肉質鮮甜、易剝;芝士蟹身伊麵香滑且份量足;油鹽蟹腳皮脆肉嫩。芥末野菌牛柳粒肉質軟嫩。
在樂富廣場「海鱻城」食海鮮小菜。避風塘鮑魚大隻且肉質彈牙,蒜蓉香口。芝士牛油龍蝦伊麵芝士汁creamy,牛油味與龍蝦鮮味平衡,底部的伊麵亦好食。
落單後很快就上齊所有菜。侍應催促客人影相,且整晚不主動換骨碟,服務欠佳。
點心質素一般。蝦餃皮黏且有梳打粉味;山竹牛肉球無山竹;馬蹄牛肉腸肉量足;香煎蔥花蝦米腸蝦米稀疏且蔥花呈暗綠色;魚肚棉花雞份量大。服務欠佳,員工不收碟且加水態度不佳。
餐廳內空間非常擁擠,行走困難,且環境噪音很大,難以進行正常交談。
飲茶食脆皮奶皇包、鯪魚球、豬軟骨伊麵、魚香茄子燴米粉、墨西哥餐包及士多啤梨脆皮奶卷。奶皇包皮脆,伊麵有驚喜,魚香茄子夠鑊氣,但墨西哥餐包性價比低。
下午茶食物質素與價錢合理。燒鵝脾、燒鵝叉燒瀨粉、棉花雞、潮州粉果、鯪魚球及墨西哥叉燒包等均好味。人均約105元。
樂富海鮮城點心、小菜及海鮮水準高。六人套餐包含一條大蒸魚,魚肉嫩滑;炒粉麵及粟米魚肚羹亦有水準,魚肚多。每人約百幾蚊,性價比高。
潤燒妙齡鴿味道不錯但肉質稍韌;蘿蔔干絲酥外脆內軟,清甜可口;𧎚餃皇蝦肉爽口彈牙;黑松露滑蛋叉燒腸黑松露味淡且叉燒油溢;陳皮牛肉球味道一般且吃不出陳皮味。
份量極少,經理解釋因母親節關係份量較少,令人不滿。
帶子荔蓉盒內有芋泥及彈牙帶子;杞子魚滑腸粉滑溜;紅豆蓮蓉焗布甸甜而不膩;鮮蝦燒賣蝦肉爽彈。
樂富飲茶,等位約一個小時。五人坐四人枱,冇小朋友餐具。脆麻花超巨型且脆口,蘿蔔絲酥餅香脆,乳鴿新鮮皮脆肉滑,燒肉飯燒肉皮脆肥膏多,炸魷魚鬚大碟香口,壽包大且蓮蓉蛋黃正,馬拉糕鬆軟,蝦多士香脆。叉燒腸一般。
樂富飲茶點心份量多且好食。蛋散大碟且不油膩;蝦餃燒賣大粒;七味豆腐外脆內軟;春風得意腸包蝦、油炸鬼及三色豆;雪山叉燒包面皮微脆;金錢肚惹味。



Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


Hang Yi Club