Owens (砵蘭街)

美國安格斯肉眼牛扒多汁且外皮焦脆，配粒粒焗薯。北海道帶子墨魚汁意大利粉墨汁濃厚、帶子鮮甜，意粉軟硬適中。水牛城雞翼脆皮且酸辣惹味。黑芝麻麻糬提拉米蘇芝麻味濃，底層麻糬軟糯。

Owens位於太子砵蘭街，環境舒適。美國安格斯肉眼牛扒5成熟，肉質粉嫩且肉味濃郁；北海道帶子墨魚汁意大利粉掛汁力強，帶子大隻厚肉且爽彈鮮甜。

環境乾淨整潔。二人餐包含忌廉湯、焗蠔（蒜蓉及芝士口味）及墨魚汁配帆立貝意粉。甜點推薦開心果麻糬tiramisu及雪糕牛角包。

Owens午餐套餐可按胃口追加小食。推薦脆炸魷魚、意式白酒煮蜆、芝士扇貝、黃金蟹肉意大利飯（含蟹羔及鹹蛋黃）以及紐西蘭頂級肉眼牛扒。

Owens肉類火候精準。露絲瑪莉香草燒羊架肉質彈牙，意粉吸收肉汁；紐西蘭肉眼牛扒外層焦香內裡粉嫩；蜜糖柚子雞翼有柚子清香；意式白酒煮蜆鮮甜；咖啡與朱古力飲品味道佳。

西餐廳出品認真。Set For Two蔬菜新鮮，蕃茄湯濃郁。蜜糖柚子雞翼香脆；蒜蓉芝士焗生蠔香濃惹味；美國安格斯肉眼牛扒外皮香且牛味濃；北海道帶子墨魚汁意大利粉帶子煎香，意粉鹹香彈牙。

高質西餐二人餐人均二百幾。蒜蓉焗扇貝新鮮且蒜蓉多；龍蝦汁虎蝦闊條麵醬汁濃郁；安格斯肉眼牛扒火候得宜，油脂香適中。

Owens Cafe晚市套餐：忌廉南瓜湯味道濃郁；芝士焗扇貝鮮甜且芝士香氣十足；虎蝦龍蝦汁闊條麵掛汁且虎蝦彈牙；安格斯牛扒肉質鮮嫩，火候到位；意式白酒煮蜆肉質彈嫩。

食物包括：蕃茄忌廉湯滑溜香濃；意式芝士肉醬焗千層麵芝士拉絲、肉醬不油膩；德國脆皮鹹豬手外脆內嫩；煙三文魚沙律新鮮；還有炒雜菌、蜜糖柚子雞及法式焦糖燉蛋。

在太子的Owens食二人套餐，餐湯及沙拉精緻開胃；芝士焗生蠔鮮甜；西班牙海鮮飯海鮮豐富；肉眼扒五成熟，肉質軟嫩多汁；凍檸檬柚子蜂蜜及新鮮蘋果汁飲品清新解膩。

回訪餐廳，食物質素穩定。黃金蟹肉意大利飯醬汁香濃，蟹肉份量足；美國牛小排燒汁意大利飯配搭不錯；開心果麻糬提拉米蘇味濃且質感豐富；巴斯克芝士蛋糕軟滑。

餐廳熱鬧，建議訂位。Set for 2 ($408起) 包括芝士焗扇貝、北海道帶子墨魚汁意大利粉、美國安格斯肉眼牛扒、餐湯、飲品及甜品。扇貝大隻，意粉有咬口，牛扒用料好。

晚餐二人set包含白酒煮蜆前菜，蜆新鮮且有豆蟹味。羅宋湯表現一般。

食物質素好，每一款都很好吃。老闆會推薦抵食款式並額外送小食及甜品，服務態度非常好。

Owens食物質素佳且性價比高。晚市套餐由$108/位起，二人套餐由$408/位起，份量十足。南瓜湯濃稠且有南瓜粒。推薦意式白酒煮蜆。

二人餐超值。水牛雞翼香脆；蒜蓉焗扇貝香濃，芝士版更香濃；帶子墨汁粉色澤黑亮，墨汁突出，粉質彈牙；肉眼五成熟，外層焦香內裡多汁；甜品窩夫外脆內軟，伯爵茶麻糬提拉米蘇茶香軟糯。職員服務周到。

二人套餐包含餐湯、主菜、甜品及飲品。芝士焗扇貝鮮味與芝士配合得宜；龍蝦汁虎蝦闊條麵汁濃郁，虎蝦肉質彈牙；美國安格斯肉眼牛扒五成熟，肉質軟腍。

太子的西餐廳，CP值高，Brunch set最貴$148，套餐飲品選擇多且果汁不加冰。食物水準穩定，員工服務有禮貌。

西餐表現穩陣。US Angus Rib Eye Steak火候準確，肉汁豐富；龍蝦汁鮑魚燒Risotto有煙韌感且飯粒有咬口；白酒蜆肉飽滿；Basque Cheesecake奶味厚且質地creamy。

點了2人餐加小食，包括蒜蓉焗扇貝、西班牙海鮮意大利飯、安格斯肉眼牛扒、魷魚鬚、蜜糖柚子雞翼、餐湯、餐飲及甜品（牛角窩夫雪糕及伯爵茶蛋糕），食物都很好吃。